Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2011
Resep Masakan ABON AYAM PEDAS
ABON AYAM PEDAS
Bahan :
- 500 gram dada ayam tanpa tulang
- 300 cc santan dari ½ butir kelapa
- 2 sendok makan gula merah
Bumbu halus :
- 1 ruas jari kunyit
- 10 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah
- ½ sendok teh merica
- 5 butir kemiri
- 1 sendok teh garam
Cara membuat :
1. Rebus ayam hingga matang. Angkat, lalu suwir-suwir halus. Sisihkan .
2. Didihkan santan, bumbu halus dan gula merah. Masukan ayam,masak sampai kering
diatas api kecil. Angkat dan tiriskan.
No related posts.
| Print article | This entry was posted by Agung on August 19, 2008 at 3:43 am, and is filed under Masakan Indonesia, Resep Ayam, Resep abon. Follow any responses to this post through RSS 2.0. You can leave a response or trackback from your own site. |





about 3 years ago
apa ada alternatif utk abon ikan / kepiting ?
mohon infonya, apa sama cara pembuatannya?
kalau masak sampai kering menghabiskan brp bahan bakarnya/minyak/gas?
terima kasih
about 1 year ago
Trims untuk resep – resepnya. anak saya paling suka makan pake abon ikan. apalagi di daerah saya daerah penghasil ikan laut…