RESEP MASAKAKN SAYUR KAPRI KACANG POLONG


Bahan:

2 sdm miniyak goreng

2 siung bawang putih, iris halus

½ buah bawang Bombay, iris halus

10 buah baso ayam

500 ml air kaldu dari 1 liter air + 1 kg tulang ayam. Rebus

100 gr kapri, buang serat

100 gr kacang polong

2 batang daun bawang, potong-potong

1 batang seledri, iris halus

1 buah tomat, potong-potong

Garam, merica bubuk secukupnya


Cara Membuat Resep Masakan Sayur Kapri Kacang Polong :

  1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang Bombay hingga harum
  2. Masukkan baso. Aduk rata, angkat. Masukkan tumisan baso ke dalam air kaldu yang telah didihkan
  3. Tambahkan kacang polong, kapri, daun bawang, garam, merica bubuk. Masak hingga matang
  4. Sesaat sebelum diangkat, beri seledri dan tomat, aduk rata. Angkat, sajikan

Hasil 5 porsi

Related posts:

  1. RESEP MASAKAN TEMPE BAKAR CAH KACANG POLONG
  2. RESEP MASAKAN SUP KRIM KACANG POLONG
  3. RESEP MASAKAN TUMIS KACANG POLONG PEDAS