RESEP MAKANAN PUDING MARMER

Friday, January 15th, 2010 - Puding
Advertisement


RESEP MAKANAN PUDING MARMER


Bahan:

4 butir telur

225 gram gula pasir

2 bungkus agar-agar

650 cc air

2 sendok makan mentega

150 cc susu kental manis

1 sendok makan cokelat bubuk


Cara Mmebuat Resep Makanan Puding Marmer:

  1. Kocok telur dan gula hingga mengembang, sisihkan.
  2. Masak agar-agar, air, mentega, susu hingga mendidih, kecilkan api.
  3. Ambil 200 cc agar-agar, tunag ke dalam kocokan telur, aduk-aduk. Masukkan ke dalm agar-agar yang sedang mendidih, aduk rata, didihkan kembali, angkat.
  4. Ambil 1/3 adonan, campur dengan cokelat bubuk, aduk rata. Tunag adonan agar-agar cokelat, selang seling ke dalam loyang yang telah dibasahi.
  5. Adonan dalam loyang diputar-putar dengan tusukan sate, bentuk corak marmer. Simpan dalam kulkas hingga beku.
  6. Keluarkan dari loyang, potong-potong, hidangkan.

Untuk 20 potong

Advertisement
RESEP MAKANAN PUDING MARMER | Resep Masakan | 4.5