Resep makanan AYAM TULANG LUNAK

AlatDapur.com - Maksindo Homeware
Toko Alat Masak dan Peralatan Dapur di Jakarta, Bandung, Surabaya dan Malang. Klik Disini


Resep makanan AYAM TULANG LUNAK

Bahan:

-          1 ekor ayam

-          50 gram gula, sisir halus

-          1 sendok makan air asam Jawa Kental

-          2,5 liter air kelapa

-          5 lembar daun salam

-          4 cm lengkuas, memarkan

-          Minyak goreng

Bumbu dihaluskan:

-          6 siung bawang putih

-          5 butir kemiri

-          2 sendok teh garam

Cara membuat:

1. Potong ayam menjadi 2 bagian atau belah membujur dadanya dan tekan hingga

    terbuka lebar. Lumuri bumbu halus hingga rata

2. Taruh ayam dalam saringan panci bertekanan. Tuangi 1 liter air kelapa, beri gula,

    Air asam, daun salam dan lengkuas

3. Masak diatas api sedang hingga panci berdesis. Masak selama 30 menit lagi

4. Dinginkan panci, buka tutupnya. Tuangi setengah bagian air kelapa yang tersisa.

    Masak kembali hingga panci berdesis. Masak selama 30 menit

5. Ulangi sekali lagi dengan sisa air kelapa. Dinginkan panci, buka tutupnya, tiriskan

    ayam

6. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan dan kering.

    Sajikan hangat. Untuk 6 orang.

 

 

 

 

 

membuat jus buah Resep makanan AYAM TULANG LUNAK jual happy call murah Resep makanan AYAM TULANG LUNAK

Related posts:

  1. Resep Makanan AYAM BAKAR KALASAN (Jawa Tengah)
  2. Resep Makanan AYAM BAKAR RICA-RICA (Manado)
  3. Resep Makanan AYAM BUMBU REMPAH
  4. Resep Makanan AYAM GORENG BERBUMBU
  5. Resep Makanan AYAM GORENG BUMBU LENGKUAS

Share This Post

Related Articles

One Response to “Resep makanan AYAM TULANG LUNAK”

  1. wulansari says:

    hahahahiii …
    harus nya dikasih gambar makanan yang sudah jadi supaya orang jadi lebih minat buat bikin makanan itu dan lebis sering lagi buka website ini.

Leave a Reply


6 × 4 =

© 2014 Resep Masakan TERBARU. All rights reserved. Site Admin · Entries RSS · Comments RSS
Powered by WordPress · Designed by Theme Junkie