Resep Kue Ulang Tahun Sederhana

Wednesday, February 5th, 2014 - Kue Tar
Advertisement

Resep Kue Ulang Tahun Sederhana yang Enak

Kue Ulang Tahun Sederhana Resep Kue Ulang Tahun Sederhana

Bahan yang perlu dipersiapkan :

  • 100 gr tepung terigu
  • 1 sdm sponge-28
  • 8 butir telur
  • 60 gr cokelat bubuk
  • 40 gr tepung maizena
  • 100 gr mentega (lelehkan)
  • 200 gr gula pasir
  • 1/4 sdt vanili ( jika suka )
  • 500 gr whipped cream (kocok kaku)
  • 10¬†buah strawberry segar
  • 100 gr dark cooking cokelat
  • 1 kaleng buah cherry atau strawberry

Cara Membuat Kue Ulang Tahun Sederhana:

  • Langkah pertama adalah campur dan aduk rata, terigu, cokelat bubuk dan maizena
  • Pada tempat yang terpisah, kocok telur, gula dan sponge-28 hingga mengembang
  • Setelah mengembang lalu masukkan campuran tepung sambil diayak
  • Aduk hingga tercampur rata
  • Masukkan mentega. Aduk rata
  • Masukkan dalam loyang bulan 20cm
  • Panggang hingga matang. Dinginkan
  • Potong melintang menjadi 3 bagian
  • Basahi dengan air cherry
  • Oleskan whipped cream pada satu lapisan, lalu letakkan buah cherry, lakukan juga untuk lapisan kedua
  • Letakkan lapisan ketiga
  • Balut dengan olesan whipped cream tipis saja,
  • Hias dengan dark cooking cokelat di selutuh sisinya.dan letakkan buah strawbery atau cherry sesuai selera sebagai garnishnya
Advertisement
Resep Kue Ulang Tahun Sederhana | Resep Masakan | 4.5