RESEP KUE PUDING PISANG

Friday, July 24th, 2009 - Puding

RESEP KUE PUDING PISANG

Bahan I:

  1. 2 bumgkus agar-agar bubuk
  2. 400 gram pisang raja, haluskan
  3. 200 gram gula merah
  4. ¼ sendok the garam
  5. 1.500 cc santan dari 2 butir kelapa

Bahan II:

  1. 1 bungkus agar-agar bubuk
  2. 225 gram gula pasir
  3. 800 cc sendok the garam

Cara Membuat Resep Kue Puding Pisang:

  1. Rebus bahan I hingga mendidih. Aduk-aduk tuang sebagian adonan ke cetakan kecil bekukan. Sisihkan. Tuang sisa adonan I di cetakan pudding, biarkan beku
  2. Rebus bahan II hingga mendidih, tuang diatas adonan I, bekukan. Tuang kembali bahan II.
  3. bekukanKeluarkan pudding cetakan kecil. Tata diatas puding lapis. Siram dengan sedikitbahan II untuk merekatkan. Dinginkan
  4. Hidangkan.

Untuk 10 buah

Advertisement
RESEP KUE PUDING PISANG | Resep Masakan | 4.5