RESEP KUE PUDING BISKUIT

Bahan:

  1. 225 gram biscuit jahe/biscuit spekulas
  2. 300 ml krim
  3. 4 sdm rum

 Bahan-bahan yang di rendam 12 jam:

  1. 100 gram buah prune kering (siap beli), cincang kasar
  2. 100 gram campuran kismis hitam dan hijau
  3. 300 ml jus nanas

 Hiasan :

  1. Manisan jahe
  2. Potongan buah kiwi
  3. Daun mint
  4. Krim yang sudah dikocok kaku

 

Cara Membuat Resep Puding Biskuit:

  1. Rendaman  buah didihkan diatas api kecil hingga lunak. Angkat dan dinginkan. Bubuhi rum. Aduk rata dan sisihkan
  2. Tata biscuit di dasar dan di dinding pinggan  tahan panas diameter 22 cm. Tuangkan krim dan buah kering. Tutup dengan aluminium foil
  3. Panggang dalam oven sampai matang dan cairan meresap ke dalam biscuit. Angkat dan dinginkan
  4. Potong-potong dan hias  sesuai selera.

Related posts:

  1. RESEP KUE PUDING BISKUIT COKLAT