RESEP KUE PISANG GORENG MENADO

Saturday, July 18th, 2009 - Pisang
Advertisement

RESEP KUE PISANG GORENG MENADO

Bahan:

  1. 15 buah pisang kapok, kupas, potong tiga bagian
  2. 1 liter minyak goreng

Pencelup:

  1. 200 gram tepung terigu
  2. 50 gram tepung beras
  3. ¼ sendok the vanili bubuk
  4. ½ sendok the  garam
  5. 1 butir telur
  6. 400 ml air
  7. 3 sendok makan gula halus

Sambal:

  1. 3 buah cabai merah
  2. 15 buah cabai rawit
  3. Garam secukupnya
  4. Terasi goreng secukupnya

Cara membuat Resep Kue Pisang Goreng:

  1. Pencelup: campur semua bahan pencelup, aduk hingga rata
  2. Celupkan pisang ke dalam bahan pencelup. Goreng pisang hingga kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan
  3. Sambal: haluskan semua bahan sambal
  4. Sajikan pisang dengan sambal terasi.

Untuk 10 porsi.

Advertisement
RESEP KUE PISANG GORENG MENADO | Resep Masakan | 4.5