RESEP KUE PERUT AYAM

Tuesday, July 7th, 2009 - Kue

RESEP KUE PERUT AYAM

Bahan:

  1. 300 gram tepung terigu
  2. 1 sendok teh instant yeast
  3. 100 gram tape nasi atau singkong1/8 sendok the soda kue
  4. 2 butir kuning telur
  5. 1 butir putih telur
  6. 200 ml air
  7. 80 gram gula pasir
  8. ½ sendok teh garam
  9. 1/8 sendok teh vanili
  10. 300 ml minyak goreng

Cara Membuat Resep Kue Perut Ayam:

  1. Uleni semua bahan kecuali gula hingga adonan halus dan lembut.
  2. Masukkan gula, aduk hingga rata diamkan selama 20-25 menit
  3. Aduk kembali hingga adonan tidak berbusa
  4. Panaskan minyak goreng dengan api sedang
  5. Masukkan adonan dalam kantong plastic, segitiga, gunting ujungnya hingga berlubang kemudian buat lingkaran seperti obat nyamuk siatas daun pisang lalu masukkan ke dalam minyak gorengyang panasnya sedang berikut daun pisangnya, goreng hingga kecoklatan
  6. Angkat lalu tiriskan dan hidangkan
Advertisement
RESEP KUE PERUT AYAM | Resep Masakan | 4.5