RESEP KUE PASTEL ISI KENTANG

Monday, July 13th, 2009 - Pastel
Advertisement

RESEP KUE PASTEL ISI KENTANG

Bahan Kulit:

  1. 400 gram terigu
  2. 60 gr margarine
  3. 1 telur ayam, ukuran besar
  4. Garam secukupnya
  5. 75 ml air hangat-hangat kuku

Bahan Isi:

  1. 500 gram daging sapi cincang
  2. 500 gram kentang
  3. 2 batang daun bawang
  4. 8 bawang merah dirajang halus
  5. Garam, gula, merica dan kecap manis secukupnya
  6. Minyak Goreng

Cara Membuat Resep Kue Pastel Isi Kentang:

  1. Kupas kentang, iris kotak-kotak sebesar dadu, lalu goreng sampai matang. Sisihkan
  2. Goreng bawang merah sampai hampir kuning, masukkan daging nya. Tumis sampai daging kering dan tidak berair
  3. Masukkan kentang, lalu masukkan daun bawang dan bumbu-bumbunya. Aduk rata dan cicipi
  4. Angkat dari api dan siap diisi. Setelah pastel siap, digoreng seperti pastel isi soun
Advertisement
RESEP KUE PASTEL ISI KENTANG | Resep Masakan | 4.5