Resep Kue Nastar Keju

Wednesday, January 15th, 2014 - Resep Kue dan Roti
Advertisement

Resep Nastar Keju

 Kue Nastar Keju 150x150 Resep Kue Nastar Keju

Bahan

  • 300 gr margarin
  • 2 butir kuning telur
  • 1 butir telur utuh
  • 1 sdt vanilli bubuk
  • 100 gr cheddar parut
  • 300 gr terigu protein rendah

Selai Nanas

  • 1 buah nanas,parut
  • Gula pasir secukupnya
  • 1 batang kayu manis

Olesan(campur jadi satu,aduk rata)

  • 1 sdm margarin,lelehkan
  • 1 butir kuning telur

Cara Membuat Resep Nastar Keju

  1. Buat selai nanasnya terlebih dahulu.Masak nanas parut bersama gula dan kayu manis di api kecil.Aduk terus dan masak sampai nanas mengering menjadi selai dan berwarna kuning kecokelatan.Angkat dan dinginkan.
  2. Kocok margarin dan telur sebentar saja,asal tercampur lalu masukkan vanilli keju cheddar parut,dan terigu sedikit demi sedikit.Aduk rata adonan bantuan sendok kayu sampai tercampur rata.
  3. Ambil sedikit adonan lalu bulatkan dan pipihkan.Isi dengan selai nanas lalu bulatkan kembali.Lakukan sampai habis.
  4. Tekan sedikit permukaan kue nastar dengan  garpu agar terlihat garis-garis lalu oleskan permukaan kue dengan bahan olesan.
  5. Panggang kue nastar di oven bersuhu 1700C sekitar 20 menit sampai matang.
  6. Angkat dan biarkan dingin baru disimpan di toples.Sajikan.
Advertisement
Resep Kue Nastar Keju | Resep Masakan | 4.5