RESEP KUE KROKET ISI TEMPE

 

Bahan A:

  1. 500 kentang bubuk, haluskan
  2. ½ sendok teh lada bubuk
  3. 1 sendok teh garam
  4. 1 sendok teh pala bubuk
  5. 2 sendok makan mentega
  6. Semua bahan A aduk jadi Satu

 Isi:

  1. ½ papan tempe goreng, tumbuk
  2. 100 gram daging ayam giling
  3. 30 gram buncis, potong tipis
  4. 30 gram keju parut
  5. 3 butir bawang merah, iris halus
  6. ½ sendok teh garam
  7. ½ sendok teh penyedap rasa, jika suka
  8. 3 butir telur kocok lepas
  9. 150 gram tepung panir kasar
  10. Minyak goreng secukupnya

 

Cara Membuat Resep Kue Kroket Isi Tempe:

  1. Isi:Tumis bawang merah hingga harum. Masukkan ayam giling, buncis, tempe. Aduk rata.
  2. Ambil bahan A beri bahan isi, bentuk oval. Celup ke kocokan telur. Gulingkan ke tepung panir. Goreng hingga matang, angkat.
  3. Hidangkan.

Untuk 12 buah.

No related posts.