RESEP KUE KROKET GULUNG

AlatDapur.com - Maksindo Homeware
Toko Alat Masak dan Peralatan Dapur di Jakarta, Bandung, Surabaya dan Malang. Klik Disini

RESEP KUE KROKET GULUNG

Bahan kue:

  1. 200 gram kentang, kukus, haluskan
  2. ¼ sendok teh garam
  3. ¼ sendok teh merica bubuk
  4. ¼ sendok teh pala bubuk
  5. 1 sendok teh margarine
  6. 1 sendok makan susu bubuk

 Isi:

  1. 8 lembar daging asap, potong kotak
  2. 1 sendok makan margarine
  3. ½ buah bawang Bombay, cincang halus
  4. 2 siung bawang putih, cincang halus
  5. 100 gram, daging giling
  6. ½ buah wortel, potong dadu kecil
  7. 50 gram buncis, iris tipis
  8. Garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya
  9. 1 sendok teh maizena, larutkan dengan 1 sendok makan air
  10. 1 liter minyak goreng untuk menggoreng

 Pelapis:

  1. 2 butir telur, kocok lepas
  2. 100 gram tepung roti

 

Cara Membuat Resep Kue Kroket Gulung:

  1. Isi: Panaskan margarine, tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum. Masukkan daging giling, masak hingga berubah warna
  2. Masukkan wortel, buncis, garam, merica dan gula pasir. Masak hingga matang. Tuang larutan maizena, masak hingga mengental. Angkat.
  3. Ambil selembar daging asap, letakkan satu sendok makan bahan isian, gulung hingga padat dan rapi. Lakukan hal yang sama hingga bahan habis
  4. Kulit: Aduk semua bahan kulit hingga tercampur rata
  5. Ambil dua sendok makan adonan kulit, pipihkan. Letakkan gulungan isi, bungkus hingga tertutup dengan adonan kentang, bentuk oval.
  6. Celupkan adonan kedalam kocokan telur. Gulingkan ke dalam tepung roti. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan. Angkat dan sajikan.

Hasil 6 porsi

membuat jus buah RESEP KUE KROKET GULUNG jual happy call murah RESEP KUE KROKET GULUNG

Related posts:

  1. RESEP MASAKAN UDANG GULUNG ORIENTAL SAUS
  2. RESEP MASAKAN OMELET GULUNG SAYURAN
  3. RESEP KUE KEIK GULUNG JERUK
  4. RESEP KUE KROKET KENTANG KACANG MERAH
  5. RESEP KUE BOLU GULUNG

Share This Post

Related Articles

Leave a Reply


− 4 = 2

© 2014 Resep Masakan TERBARU. All rights reserved. Site Admin · Entries RSS · Comments RSS
Powered by WordPress · Designed by Theme Junkie