Resep Kue Klappertart Kelapa Muda Ala Farah Quinn

Monday, February 3rd, 2014 - Klappertart
Advertisement

Resep Kue Klappertart Kelapa Muda Ala Farah Quinn

 Kue Klappertart Kelapa Muda Ala Farah Quinn 150x150 Resep Kue Klappertart Kelapa Muda Ala Farah Quinn

Bahan-Bahan

  • 25 gr tepung terigu
  • 25 gr tepung custard
  • 25 gr maizena
  • 75 gr mentega
  • 3 btr kuning telur
  • 1 btr kelapa muda
  • 50 gr kenari panggang cincang
  • Kayu manis bubuk
  • Merigue cookies
  • Kayu manis bubuk Kismis

Cara Membuat Resep Kue Klappertart Kelapa Muda Ala Farah Quinn :

  1. Panaskan 400 cc fresh milk dan gula pasir Larutkan tepung terigu, custard dan maizena dengan 100 cc fresh milk Masukkan campuran susu dan tepung kedalam susu panas, aduk terus sampai mengental dan meletup-letup.
  2. Angkat dari api, masukkan mentega, aduk rata.
  3. Masukkan kenari dan kayu manis bubuk dan rhum essence/pasta Masukkan kuning telur satu persatu, didihkan kembali sambil terus diaduk.
  4. Masukkan daging kelapa muda, aduk rata.
  5. Tuang ke loyang, susun meringue cookies di atasnya.
Advertisement
Resep Kue Klappertart Kelapa Muda Ala Farah Quinn | Resep Masakan | 4.5