about 8 months ago - No comments
RESEP MASAKAN NASI KETAN TIM SUKIYAKI Bahan: 200 gram beras, cuci bersih 50 gram beras ketan, cuci bersih 1 sdm margarin 200 gram daging sukiyaki, potong persegi 1 batang serai, memarkan 2 lembar daun salam 4 lembar daun jeruk 500 ml santan, dari ½ butir kelapa 2 sdt kaldu sapi instan 1 sdt garam ½
about 1 year ago - No comments
RESEP MASAKAN BEBEK ISI KETAN RAMPAI (CINA) Bahan: 1 ekor bebek, buang kepala dan kakinya 2 sdm minyak, untuk menumis 6 siung bawang putih, cincang halus, bagi menjadi 2 bagian 2 sdm jahe parut, bagi menjadi 2 bagian 100 gram jamur hioko, seduh air panas, iris agak tipis 4 buah sosis sapi, iris melintang 450
about 1 year ago - No comments
RESEP MASAKAN KIPING (Lemper Bawang) Bahan: 500 gram beras ketan, kukus setengah matang 300 ml santan 1 ½ sdt garam ¼ kelapa agak muda, kupas, parut ½ potong dada ayam 3 sdm poyah (kelapa parut sangrai yang dihaluskan) 4 sdm bawang merah goreng Daub pisang untuk pembungkus Haluskan: 4 butir bawang merah 1 siung bawang
about 1 year ago - No comments
RESEP MASAKAN KETAN SERUNDENG Bahan: 250 gram beras ketan 100 ml santan ½ sdt bubuk kunyit 1 sdt air jeruk nipis 2 lembar daun jeruk ½ butir kelapa kupas, parut halus, sangrai sampai cokelat Haluskan: 5 buah cabai merah 1 sdt ketumbar 2 sdm gula pasir ½ sdt garam 3 cm lengkuas, memarkan 3 lembar
about 1 year ago - No comments
RESEP MASAKAN KERAK TELOR Bahan: 250 gram beras ketan, rendam semalam 3 butir telur bebek, kocok lepas ½ sdt garam ½ sdt merica bubuk 100 gram ebi, sangrai, haluskan 250 gram serundeng kelapa 4 buah cabai rawit merah, iris serong tipis ½ sdm bawang goreng Cara Membuat Resep Masakan Kerak Telor: Panaskan wajan, masukkan beras
about 1 year ago - No comments
RESEP MASAKAN KETAN KEPAL SRIKAYA PANDAN Bahan-bahan: a. 500 gram beras ketan, rendam 2 jam b. 250 ml santan dari ½ butir kelapa c. 2 lembar daun pandan d. ½ sendok teh garam Srikaya: a. 3 butir telur b. 7,5 sendok makan gula pasir c. 500 ml santan dari ½ butir kelapa d.
about 1 year ago - No comments
RESEP MASAKAN KETAN GULUNG ISI RENDANG Bahan Rendang: a. 300 gram daging sapi b. 1 bungkus bumbu rending siap beli c. 500 ml santan dari ½ butir kelapa d. Daun pisang secukupnya Ketan: a. 250 gram beras ketan, rendam 2 jam b. 150 ml santan dari ¼ butir kelapa c. 2 lembar daun
about 1 year ago - No comments
RESEP MASAKAN LEMPER PANGGANG Bahan-bahan: a. 500 gram beras ketan b. 400 cc santan dari ½ butir kelapa, panaskan c. 2 lembar daun pandan d. 2 lembar daun jeruk purut e. ½ sendok teh garam f. Daun secukupnya Bahan Isi: a. 300 gram daging ayam, rebus, suir-suir b. 250 cc santan dari ¼
about 1 year ago - No comments
RESEP BENJAK – BENJAK Bahan: 250 gram beras ketan, redam 2 jam 200 ml santan dari ½ butir kelapa 2 lembar daun pandan 5 buah pisang ambon, haluskan 200 gram gula merah, sisir halus ½ sdt garam Daun pisang untuk membungkus Cara Membuat Resep Benjak -
about 1 year ago - No comments
RESEP MASAKAN KERAK TELUR (Ala Betawi) Bahan: 100 gr beras ketan putih dan direndam dengan air kurang lebih 2 jam 4 butir telur bebek 4 sdm bawang goreng 4 sdm serundeng 4 buah cabai rawit, iris halus 2 sdt garam 1 sdt lada bubuk 1 sdt gula pasir 4 sdm ebi bubuk Cara Membuat Resep