| AlatDapur.com - Maksindo Homeware |
| Toko Alat Masak dan Peralatan Dapur di Jakarta, Bandung, Surabaya dan Malang. Klik Disini |
RESEP KUE CHOI PAN
Bahan:
- 200 gram tepung beras
- 400 cc air
- ¼ sendok the garam
- 30 gram tepung sagu
- ½ sendok makan minyak goreng
Isi:
- 250 gram bengkoang, potongkorek api
- 25 gram ebi, haluskan
- 5 siung bawang putih, iris tipis
- ½ sendok the garam
- ¼ sendok the lada bubuk
- ½ sendok the gula pasir
- Minyak goreng secukupnya
Saus:
- 3 sendok makan saus sambal botol
- 1 sendok makan gula pasir
- 100 cc air
- 1 sendok the cuka
- ½ sendok the garam
- Semua bahan saus aduk jadi Satu
Cara Membuat Resep Masakan Choi Pan:
- Isi: tumis bawang putih hingga harum masukkan bengkuang, ebi. Aduk-aduk, beri garam, lada, gula pasir. Aduk-adik. Masak hingga kering matang, sisihkan
- Kulit:masak tepung beras, air, garam. Aduk-aduk hingga mengental, angkat. Dinginkan. Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit. Beri minyak, uleni hingga rata
- Ambil adonan, giling tipis. Beri isi dan lipat seperti renda
- Kukus 20 menit, angkat
- Hilangkan dengan saus
Untuk 25 buah
No related posts.
