RESEP KUE CAKE BUAH KUKUS

Monday, June 29th, 2009 - Cake

RESEP KUE CAKE BUAH KUKUS

 

Bahan:

  1. 350 gram mentega
  2. 225 gram gula halus
  3. 10 butir kuning telur
  4. 10 butir putih telur, kocok kaku
  5. 350 gram terigu
  6. 50 gram ceri merah, potong dadu
  7. 50 gram ceri hijau, potong dadu
  8. 50 gram kismis
  9. 50 gram apricot kering, potong dadu
  10. 50 ml rum, jika suka
  11. 50 gram gula halus, untuk taburan

Cara Membuat Resep Kue Cake Buah Kukus:

  1. Campur ceri merah, ceri hijau, kismis dan apricot. Rendam dalam rum. Sisihkan.
  2. Kocok mentega dan gula halus hingga putih, masukkan kuning telur satu persatu. Kocok kembali hingga rata
  3. Masukkan terigu, aduk hingga rata. Tuang putih telur yang sudah dikocok kaku. Aduk kembali hingga rata. Masukkan campuran buah kering aduk rata kembali
  4. Tuang adonan ke dalam loyang muffin yang telah dioles mentega
  5. Kukus 45 menit atau hingga matang. Angkat dan siapkan.

Hasil 30 buah

Advertisement
RESEP KUE CAKE BUAH KUKUS | Resep Masakan | 4.5