Resep Kue Bolu Tape Keju

Friday, January 17th, 2014 - Bolu
Advertisement

Resep Bolu Tape Keju

 Bolu Tape Keju 150x150 Resep Kue Bolu Tape Keju

Bahan

  • 400 gr tape singkong manis
  • 200 ml santan kental(kara)
  • 8 butir telur
  • 225 gr gula kastor
  • 200 gr terigu kunci biru
  • 50 ml minyak goreng
  • 1 sdm emulsifier
  • 50 gram keju cheedar parut untuk taburan

Cara Membuat Resep Bolu Tape Keju

  1. Hancurkan tape singkong sampai lembut,campur dengan santan ,aduk rata,sisihkan.
  2. Kocok telur,gula pasir dan emulsifier sampai mengembang dan kental,masukkan tepung terigu sambil diayak diatas adonan,aduk rata.
  3. Masukkan tape singkong,aduk rata.terakhir masukkan minyak goreng,aduk rata.
  4. Tuang adonan ke loyang tulban atau cetakkan muffin yang telah diisi cup paper,taburi keju parut.
  5. Bila menggunakan loyang tulban,oven dengan suhu 160 0C selama ± 25 menit sampai menguning,kalo cup cake oven dengan suhu 180 0C.
Advertisement
Resep Kue Bolu Tape Keju | Resep Masakan | 4.5