Resep Hidangan Water Melon Cookies

Friday, January 17th, 2014 - Resep Kue dan Roti
Advertisement

Resep Water Melon Cookies

 Water Melon Cookies 150x150 Resep Hidangan Water Melon Cookies

Bahan

  • 700 g tepung terigu
  • 500 g mentega
  • 350 g gula halus
  • 4 butir kuning telur
  • ½ sdt garam halus
  • 1 sdt pewarna hijau
  • 2 sdm wijen hitem sangrai
  • Bubuk vanilla secukupnya

Cara Membuat Resep Hidangan Water Melon Cookies

  1. Kocok mentega,gula halus,kuning telur,vanilla dan garam dengan menggunakan mixer hingga lembut.Masukkan tepung terigu ke dalam kocokkan mentega dan aduk dengan menggunakan sendok kayu hingga tercampur dan dapat dibentuk
  2. Bagi adonan menjadi tiga bagian,pada bagian pertama tambahkan pewarna hijau,bagian kedua tambahkan pewarna merah dan bagian ketiga tidak diberi pewarna.
  3. Ambil adonan merah,bentuk silinder menyerupai lontong.Bungkus dengan plastik dan masukkan ke dalam freezer selama ± 20 menit.
  4. Setelah dingin,adonan dipotong setebal ½ cm dan di belah hingga berbentuk setengah lingkaran.Lakukan sampai adonan habis.Susun potongan adonan di atas loyang yang sudah dioles dengan mentega dan taburi adonan pada bagian yang merah dengan wijen hitam atau kering.Angkat dan dinginkan.
Advertisement
Resep Hidangan Water Melon Cookies | Resep Masakan | 4.5