Resep Hidangan Kue Rainbow Cake

Tuesday, February 4th, 2014 - Cake
Advertisement

Resep Kue Rainbow Cake

Kue Rainbow Cake 150x150 Resep Hidangan Kue Rainbow Cake

Bahan-bahan:

  • 8 butir telor
  • 1 sdt emulsifier (bisa diganti dengan 2 kuning telor)
  • 180 gram gula pasir
  • 130 gram minyak goreng

Ayak:

  • 160 gram terigu
  • 40 gram tepung maizena
  • 40 gram susu bubuk
  • 1/2 sdt baking powder

Pewarna

merah tua, orange, kuning, hijau, biru, ungu (sesuaikan selera anda)

Cara Membuat Kue Rainbow Cake

  1. Siapkan 6 buah loyang, oles dengan minyak, alasi dengan kertas roti
  2. Kocok gula dan telor sampai mengembang, masukan emulsifier.
  3. Kocok terus sampai putih, kecil kan mixer
    dan masukkan tepung, sedikit demi sedikit, aduk sampai merata
    lalu Tuang minyak goreng, aduk rata.
  4. Bagi adonan menjadi 6 (masing-masing 160-170 gram), beri warna, lalu tuangkan ke dalam loyang.
  5. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan 180 derajat Celcius, selama kurang lebih 20 menit.
  6. Lakukan tes dengan menusuk untuk memastikan kematangan. Pasti kan sudah matang sebelum di angkat, setelah di angkat dinginkan.
  7. Dan Olesi dengan krim, lalu tumpuk satu persatu dari sekian banyak warna nya,(sesuai selera anda) setelah itu Rainbow Cake siap untuk di hidangkan
Advertisement
Resep Hidangan Kue Rainbow Cake | Resep Masakan | 4.5