Resep Camilan Oncom Goreng

Thursday, January 16th, 2014 - Oncom
Advertisement

Resep Oncom Goreng

 Oncom Goreng 150x150 Resep Camilan Oncom Goreng

Bahan

  • 1 papan oncom,potong kotak
  • 150 gr tepung terigu
  • Air secukupnya
  • 2 batang daun bawang,iris halus
  • 1 ikat daun kemangi,petik kuntum
  • Minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus

  • 3 siung bawang putih
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat Resep Oncom Goreng

  1. Cuci bersih oncom,lalu tiriskan
  2. Buat adonan pencelup dari terigu yang diencerkan dengan air secukupnya jangan terlalu kental ataupun terlalu encer.Masukkan irisan daun bawang dan daun kemangi dan bumbu halus,cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera.
  3. Celupkan potongan oncom ke adonan pencelup lalu goreng dalam minyak panas,bolak-balik adonan agar berwarna coklat matangnya merata.
  4. Angkat dan sajikan hangat.
Advertisement
Resep Camilan Oncom Goreng | Resep Masakan | 4.5