Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2011
Resep Bulgogi
Resep Bulgogi
Bahan – bahan :
300 gr daging sapi iris tipis
½ buah bawang Bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
3 sdm soy sauce
1 sdm kecap ikan
2 sdm saus tiram
2 ruas jahe, cincang halus
1 sdt lada hitam, tumbuk kasar
1 sdm wijen sangria
Garam secukupnya
2 sdm mentega
Cara Membuat Resep Bulgogi :
1. Lumuri daging dengan bawang Bombay, bawang putih, soy sauce, kecap ikan, saus tiram, jahe, lada hitam, garam.
2. Diamkan 1 jam. Panaskan mentega, masak daging hingga matang. Angkat.
3. Sajikan dengan taburan wijen.
Untuk 4 porsi
Related posts:
| Print article | This entry was posted by rini on May 26, 2010 at 3:48 am, and is filed under Masakan Barat. Follow any responses to this post through RSS 2.0. You can leave a response or trackback from your own site. |
No comments yet.
No trackbacks yet.
RESEP DENDENG BALADO
about 2 days ago - No comments
RESEP DENDENG BALADO Bahan: 500 gram daging sapi, dipotong tipis seperti daging sukiyaki 250 cc minyak goreng 10 buah cabai merah, ditumbuk kasar 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas dimemarkan 1 sdt garam Minyak goreng agak banyak untuk menumis Cara membuat resep masakan Dendeng Balado: Rendam daging 30 menit dalam air garam lalu goreng
RESEP MASAKAN NASI GORENG PETAI
about 2 days ago - No comments
RESEP MASAKAN NASI GORENG PETAI Bahan: 300 gram daging sapi yang diiris tipis 750 gram nasi putih dingin 3 batang serai yang sudah dikupas dan dipotong menjadi 2 3 sdm minyak goreng 6 siung bawang merah 3 buah cabai merah Merica secukupnya Kecap manis secukupnya Garam secukupnya Bumbu penyedap/ Vetsin secukupnya Cara membuat resep masakan
RESEP MASAKAN SOTO JAKARTA
about 2 weeks ago - No comments
RESEP MASAKAN SOTO JAKARTA Bahan: Soto: 1 kg jerohan sapi (usus, babat, jantung, paru) 250 gram daging sapi tetelan 250 cc santan 1250 cc air 2 lembar daun salam 1 cm lengkuas, memarkan 1 batang serai, memarkan 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih ½ sdt merica bubuk 2 cm jahe 1 sdt garam
RESEP MASAKAN NASI DAGING CINCANG
about 2 weeks ago - No comments
RESEP MASAKAN NASI DAGING CINCANG Bahan: 300 gram nasi putih 1 buah tomat merah, potong – potong 100 gram mentimun hijau, potong kasar 50 gram keju cheddar, potong dadu kecil Taburan: 2 sdm minyak sayur Bawang bombay 1 siung bawang putih, cincang halus 4 siung bawang merah, cincang halus 150 gram daging sapi cincang 1
RESEP MASAKAN TUMIS TOFU DAGING CINCANG
about 3 weeks ago - No comments
RESEP MASAKAN TUMIS TOFU DAGING CINCANG Bahan: 4 buah tofu 250 ml kaldu sapi 50 gram daging sapi, cincang 50 gram ayam, cincang 3 sdm minyak, untuk menumis ½ butir bawang bombay, cincang 3 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm saus tiram 1 sdm saus tomat 2 sdt kecap manis 1 sdt kecap ikan
RESEP MASAKAN BOLA DAGING SAWI
about 3 weeks ago - No comments
RESEP MASAKAN BOLA DAGING SAWI Bahan: 200 gram sawi putih (Pilih yang berdaun hijau) Aduk jadi satu: 250 gram daging sapi gilingtanpa lemak 2 dsm tepung kanji 1 butir telur ayam 1 sdm bawang merah goreng, haluskan ½ sdt pala bubuk ½ sdt merica bubuk 1 sdt garam Cara membuat resep masakan Bola Daging Sawi:
RESEP MASAKAN SUKIYAKI
about 4 weeks ago - No comments
RESEP MASAKAN SUKIYAKI Bahan: 100 gram daging sapi, iris tipis – tipis 75 gram bayam 50 gram soun, rendam air panas, tiriskan 100 gram tahu putih, goreng dengan sedikit minyak 25 gram jamur shitake kering, rendam air hingga mengembang 1 batang daun bawang, diiris serong 3 sdm mentega Saus: 150 ml kecap kikkoman 250 ml
RESEP MASAKAN SOUN GORENG DAGING CINCANG (CINA)
about 1 month ago - No comments
RESEP MASAKAN SOUN GORENG DAGING CINCANG (CINA) Bahan: Minyak untuk menumis 2 siung bawang putih, memarkan 2 cm jahe 10 buah cabai rawit merah, iris bulat 150 gram daging sapi cincang 150 ml air kaldu 1 sdm kecap tawar 1 sdt arak beras 1 sdt minyak wijen 200 gram soun kering, rendam dalam air dingin
RESEP MASAKAN SONG I PHAP (NASI CAMPUR KOREA)
about 1 month ago - No comments
RESEP MASAKAN SONG I PHAP (NASI CAMPUR KOREA) Bahan: 250 gram daging sapi has das dalam 2 sdm minyak, untuk menumis 2 ½ sdm kecap asin (light soy sauce) 200 gram jamur merang, belah 2 bagian ½ sdt merica bubuk 1 sdt garam 1 sdm minyak wijen 2 batang daun bawang, iris tipis 350 gram
RESEP MASAKAN BISTIK DAGING (DEMIGLACE SAUCE)
about 1 month ago - No comments
RESEP MASAKAN BISTIK DAGING (DEMIGLACE SAUCE) Bahan: 120 gram daging sapi (bagian has atau lulur) 5 gram lada hitam 3 gram lada putih 3 gram pala 10 gram mentega 50 cc demiglace sauce Cara membuat resep masakan Bistik Daging (Demiglace Sauce): Demiglace Sauce: Tulang iga sapi atau urat disate atau di gongso tanpa minyak atau
