Resep Ayam Bakar Khas Jawa Tengah

Thursday, February 20th, 2014 - Ayam
Advertisement

Resep Ayam Bakar Khas Jawa Tengah

Resep Ayam Bakar Khas Jawa Tengah 300x280 Resep Ayam Bakar Khas Jawa Tengah

Bahan

  • 1 ekor ayam muda

Bumbu

  • 10 buah cabai merah
  • ½ sdm kecap manis
  • 1 sdm mentega
  • 1 buah jeruk nipis

Cara Membuat Resep Ayam Bakar Khas Jawa Tengah

  1. Rebus ayam hingga agak empuk,angkat tiriskan.
  2. Rebus cabai merah,haluskan kemudian tumis dengan mentega,ubuh kecap,angkat.
  3. Panggang ayam di atas bara api,olesi dengan tumis cabai merah,panggang kembali,olesi lagi tumis cabai,sambil dibalik-balik,hingga bumbu dan ayam matang.
Advertisement
Resep Ayam Bakar Khas Jawa Tengah | Resep Masakan | 4.5