RESEP MASAKAN DAGING BUMBU BAWANG KELAPA
Bahan:
- 250 gram daging has sapi, iris melintang serat tipis
- 1 sendok teh mustard Dijon
- 5 siung bawang putih, parut
- 1 sendok makan kecap asin
- ½ sendok teh merica bubuk
- 1 putih telur kocok lepas
- 2 sendok makan margarin
- 100 minyak sayur
Lapisan, aduk rata:
- 1 sendok teh daun peterseli cincang halus
- 3 sendok makan kelapa parut
- 50 gram tepung panir kasar
Cara Membuat Resep Masakan Daging Bumbu Bawang Kelapa:
Read the rest of this entry »
RESEP MASAKAN KALIO AYAM
Bahan:
- 1 ekor ayam muda
- 1 batang serai, dimemarkan
- 2 cm lengkuas (laos), dimemarkan
- 2 buah asam
- 1 helai daun kunyit
- 4 helai daun jeruk purut
- 3 gelas santan
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu yang dihaluskan:
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 8 buah cabai merah
- 4 cm kunyit
- 6 butir kemiri
Cara Membuat Resep Masakan Kalio Ayam:
Read the rest of this entry »
RESEP MASAKAN SAYUR CAMPUR
Bahan:
- 1 ekor ayam
- ½ kg buncis
- ½ kg wortel
- ½ kg kentang
- ½ kg kacang panjang
- ¼ kacang tanah
- ½ plastic bihun
Bumbu:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 siung bawang bombai diiris halus
- 1 sendok teh merica
- Garam secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Sayur Campur:
Read the rest of this entry »
RESEP MASAKAN SUP MAKARONI
Bahan:
- 200 gram macaroni, rebus
- 1 dada ayam, potong-potong
- 1000 cc air
- 2 buah wortel, potong dadu
- 2 buah jagung manis, sisir
- 2 batang daun bawang dan seledri, iris kecil-kecil
Bumbu:
- 2 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok teh garam
- ½ sendok teh lada bubuk
- 1 sendok teh penyedap rasa, jika suka
- 1 bungkus kaldu ayam
- 1 sendok makan gula pasir
Cara Membuat Resep Masakan Sup Makaroni:
Read the rest of this entry »
RESEP MASAKAN LAKSA KUTAI
Bahan:
- 150 gram bihun, seduh air panas, tiriskan
- 2 sendok makan bawang goreng
- 500 gram ikan tenggiri
- 1 sendok makan cuka
- 1 sendok teh garam
- 4 sendok makan minyak untuk menumis
- 2 batang serai ambil bagian yang putih, memarkan
- 3 sendok makan air asam jawa
- 1250 ml santan
Bumbu yang dihaluskan:
- 1 sendok makan ketumbar
- 1 sendok teh jinten
- ½ sendok teh adas manis
- 5 butir kemiri
- 1 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 6 buah cabai merah
- 1 sendok teh garam
- 1 cm lengkuas
Cara Membuat Resep Masakan Laksa Kutai:
Read the rest of this entry »
RESEP MASAKAN SAMBAL CUMI
Bahan:
- 2 sendok makan minyak sayur
- 1 buah tomat merah, cincang
- 1 lembar daun jeruk purut
- 1 lembar daun salam
- 250 gram cumi-cumi ukuran sedang yang sudah bersih, iris tipis
- 250 cc santan
- 1 sendok makan air jeruk nipis
Bumbu yang dihaluskan:
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah
- 1 sendok teh serai iris halus
- ½ sendok teh terasi goreng
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh garam
Cara Membuat Resep Masakan Sambal Cumi:
Read the rest of this entry »
RESEP MASAKAN KEMBANG KOL SAWI HIJAU
Bahan:
- 1 bonggol kembang kol, potong kuntum
- 1 ikat kecil sawi hijau, potong 3 cm
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 100 gram udang, kupas
- 100 gram daging potong, potong panjang
- 500 cc kaldu udang
- Minyak secukupnya untuk menumis
Bumbu:
- 6 siung bawang putih, keprek
- 1 ruas jari jahe, iris halus
- 1 sendok makan kecap asin
- ½ sendok teh minyak wijen
- Garam, merica, gula secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Kembang Kol Sawi Hijau:
Read the rest of this entry »
RESEP MASAKAN BOLA SAPI ZAITUN
Bahan A:
- 350 gram daging cincang
- 1 buah telur ayam
- 1 sendok makan tepung sagu
- ½ sendok makan kaldu sapi
- 1 sendok teh penyedap rasa, jika suka
Bahan B:
- 3 papan petai
- 12 buah zaitun (botolan)
- Kapri secukupnya
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula pasir
- 2 batang serai, memarkan
- 6 lembar daun jeruk purut
- 5 butir bawang merah, iris
- 3 lembar daun salam
- 450 cc santan dari ½ butir kelapa
- 5 buah cabai merah, buang biji, iris tipis
- 3 sendok makan sambal botol
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Bola Sapi Zaitun:
Read the rest of this entry »
RESEP MASAKAN LONTONG TUYUHAN (Rembang Jateng)
Bahan:
- 1 ekor ayam kampung, potong 4 bagian
- 4 buah hati ayam
- 4 buah ampela ayam
- 4 buah lontong
- 3 buah cabai merah, iris tipis
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 1 sendok makan garam
- 750 ml santan encer dari ½ butir kelapa
- 500 ml santan kental dari 1 butir kelapa
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus:
- 12 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 7 buah cabai merah
- 2 cm lengkuas
- 5 butir kemiri, sangrai
- 1 sendok teh ketumbar
- ¼ sendok teh jintan
- 2 cm kencur
- ½ sendok teh pala
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
Cara Membuat Resep Masakan Lontong Tuyuhan (Rembang Jateng):
Read the rest of this entry »
RESEP MASAKAN AYAM BAKAR KALASAN (JAWA TENGAH)
Bahan:
- 1 ekor ayam kampung, belah jangan sampai putus, bersihkan
- 3 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 batang serai memarkan
- 50 gram gula merah, sisir
- 500 cc air santan
- 250 cc air kelapa
- Lalapan mentah secukupnya
Bumbu Halus:
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 sendok makan ketumbar
- ½ sendok teh jinten
- Garam secukupnya
Sambal Limau:
- 6 buah cabai merah
- ½ sendok the terasi
- 2 buah jeruk limau
- ½ sendok teh gula merah
- Garam secukupnya
Cara Membuat Resep Maskan Ayam Bakar Kalasan (Jawa Tengah):
Read the rest of this entry »
ResepMasakanmu.com adalah situs informasi resep masakan terbaru 2010. Situs resep makanan ini GRATIS untuk Anda yang hobi masak-memasak. Dapatkan update terbaru tentang aneka resep masakan hanyadi situs resep masakan mu .com
