RESEP MASAKAN TUMIS PAPRIKA TAHU - March 19th, 2010


RESEP MASAKAN TUMIS PAPRIKA TAHU


Bahan:

2 sdm minyak goreng

5 bh tahu kuning, potong dadu

5 butir bawang merah, iris tipis

2 siung bawang putih, iris tipis

½ bh paprika hijau, iris tipis

½ bh paprika merah, iris tipis

1 bh tomat, iris tipis

100 ml air

Garam, gula pasir secukupnya


Cara Membuat Resep Masakan Tumis Paprika Tahu:

Read the rest of this entry »

RESEP MASAKAN SAYUR KACANG MERAH KEMBANG KOL - March 19th, 2010


RESEP MASAKAN SAYUR KACANG MERAH KEMBANG KOL


Bahan:

1.5 liter air

200 gr kacang merah, cuci bersih

250 gr kembang kol, potong kuntum

2 sdm minyak goreng

½ bh bawang bombay, iris tipis

2 siung bawang putih, memarkan

2 batang daun bawang, iris tipis

1 batang daun seledri, simpulkan

Garam, merica bubuk secukupnya

3 lonjor sosis ayam


Cara Membuat Resep Masakan Sayur Kacang Merah Kembang Kol:

Read the rest of this entry »

RESEP MASAKAN IKAN MASAK JAMUR HORENSO - March 19th, 2010


RESEP MASAKAN IKAN MASAK JAMUR HORENSO


Bahan:

2 sdm minyak goreng

1 bh bawang bombay, iris halus

2 siung bawang putih, cincang halus

250 gr ikan dori, potong-potong

4 sdm saus tiram

100 ml air

100 gr jamur lince, bersihkan

200 gr horenso, potong-potong

1 batang daun bawang, iris halus

Garam, gula pasir, merica bubuk secukupnya


Cara Membuat Resep Masakan Ikan Masak Jamur Horenso:

Read the rest of this entry »

RESEP MAKANAN PUDING YOGHURT PISANG - March 18th, 2010


RESEP MAKANAN PUDING YOGHURT PISANG


Bahan:

1 bungkus jelly cokelat

2 bh pisang ambon, haluskan

100 gr gula pasir

100 gr yoghurt jeruk

500 ml air

 

Cara Membuat Resep Makanan Puding Yoghurt Pisang:

Read the rest of this entry »

RESEP MASAKAN SUP KAMBING KACANG MERAH - March 18th, 2010


RESEP MASAKAN SUP KAMBING KACANG MERAH


Bahan:

200 gr kacang merah, rebus matang

500 gr daging kambing, potong-potong

1 liter air

2 sdm minyak goreng

2 jari jahe, memarkan

½ bh pala, memarkan

1 bh wortel, potong-potong

1 batang daun bawang, potong ½ cm

Garam secukupnya

Bawang goreng untuk taburan


Bumbu halus:

3 siung bawang putih

1 sdt merica


Cara Membuat Resep Masakan Sup Kambing Kacang Merah:

Read the rest of this entry »

RESEP MASAKAN DAGING KAMBING MASAK CABAI HIJAU - March 18th, 2010


RESEP MASAKAN DAGING KAMBING MASAK CABAI HIJAU


Bahan:

500 gr daging kambing, potong-potong

3 sdm minyak goreng

3 lembar daun jeruk

2 lembar daun salam

1 batang serai, memarkan

300 ml air


Bumbu halus:

250 gr cabai hijau

2 cm lengkuas

2 cm jahe

4 siung bawang putih

10 butir bawang merah

5 butir kemiri

Garam dan gula pasir secukupnya


Cara Membuat Resep Masakan Daging Kambing Masak Cabai Hijau:

Read the rest of this entry »

RESEP MASAKAN TUMIS JAMUR KENTANG - March 18th, 2010


RESEP MASAKAN TUMIS JAMUR KENTANG


Bahan:

250 gr kentang beku, bergelombang

100 gr jamur shiitake, iris tipis

2 sdm minyak goreng

½ bh bawang bombay, iris tipis

2 siung bawang putih, cincang halus

2 bh cabai merah, iris tipis

4 sdm saus tiram

100 ml air

1 sdt maizena, larutkan dengan 3 sdm air

Garam, gula pasir secukupnya

Minyak goreng secukupnya


Cara Membuat Resp Masakan Tumis Jamur Kentang:

Read the rest of this entry »

RESEP MASAKAN STEAK TAHU SAUS JAMUR - March 18th, 2010


RESEP MASAKAN STEAK TAHU SAUS JAMUR


Bahan:

1 bh tahu cina, haluskan

150 gr ayam giling

2 siung bawang putih, cincang halus

¼ bh bawang bombay, cincang halus

¼ sdt pala bubuk

1 sdm saus tomat

1 sdm saus tiram

Merica bubuk, gula pasir, garam secukupnya

2 sdm mentega


Saus jamur:

1 sdm mentega

½ bh bawang bombay, cincang halus

2 siung bawang putih, cincang halus

3 sdm saus tiram

1 sdt terigu

150 ml air kaldu ayam

100 gr jamur kancing, iris tipis

Garam, merica bubuk secukupnya


Pelengkap:

200 gr kentang beku, goreng

1 bh wortel, rebus

50 gr buncis, rebus


Cara Membuat Resep Masakan Steak Tahu Saus Jamur:

Read the rest of this entry »

RESEP MASAKAN TUUNG PEDA JAGUNG MANIS - March 17th, 2010


RESEP MASAKAN TUUNG PEDA JAGUNG MANIS


Bahan:

2 ekor ikan peda, goreng hingga matang

3 butir bawang merah, iris tipis

20 bh cabai rawit merah dan hijau

2 batang serai, memarkan

4 lembar daun jeruk

1 bh jagung manis, rebus, pipil

10 mata petai, iris tipis

50 gr daun kemangi

1 sdt garam

3 sdm gula merah sisir


Cara Membuat Resep Masakan Tuung Peda Jagung Manis:

Read the rest of this entry »

RESEP MASAKAN TUMIS GENJER TOMAT HIJAU - March 17th, 2010


RESEP MASAKAN TUMIS GENJER TOMAT HIJAU


Bahan:

4 butir bawang merah, iris tipis

2 siung bawang putih, iris tipis

4 bh cabai rawit hijau, iris tipis

8 bh cabai rawit merah, iris tipis

3 bh tomat hijau, iris tipis

2 lembar daun salam

200 gr genjer, potong-potong

3 sdm taoco manis

1 sdm gula merah

50 ml air

2 sdm minyak goreng

Garam secukunya


Cara Membuat Resep Masakan Tumis Genjer Tomat Hijau:

Read the rest of this entry »