RESEP MASAKAN SUP IKAN ALA THAI

RESEP MASAKAN SUP IKAN ALA THAI

Bahan:
450 gr ikan fillet, potong-potong
10 buah belimbing wuluh, potong-potong
3 batang serai, memarkan
8 tangkai daun ketumbar
2 sdm kecap ikan
1 sdt garam
1000 cc air
2 siung bawang putih, cincang
½ buah bawang bombay, cincang
30 gr cabai kering, haluskan
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Sup Ikan Ala Thai:

RESEP MASAKAN SUP AYAM TOMAT HIAJU

RESEP MASAKAN SUP AYAM TOMAT HIAJU

Bahan:
½ ekor ayam, potong-potong
1 sdt air jeruk nipis
¼ sdt garam
1200 cc air + ½  sdt kaldu ayam bubuk
1 ikat sayur asin, potong-potong
6 buah tomat hijau, potong-potong
2 buah cabai hijau besar, potong memanjang
5 tangkai daun ketumbar
2 sdt garam
¼ sdt lada bubuk
1 sdt penyedap rasa, jika suka
3 siung bawang putih, […]

RESEP MASAKAN SUP JAMUR KAILAN

RESEP MASAKAN SUP JAMUR KAILAN

Bahan:
200 gr jamur putih yang lebar dan tebal
4 potong sayap ayam, potong-potong
150 gr kailan, potong-potong
4 siung bawang putih, cincang
3 cm jahe, memarkan
2 sdm saus tiram
½ sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt garam
¼ sdt lada bubuk
1000 cc air
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Sup Jamur Kailan:

RESEP MASAKAN SOMEN NOODLES SOUP WITH VEGETABLE

RESEP MASAKAN SOMEN NOODLES SOUP WITH VEGETABLE

Bahan:
350 gr mi somen
1 sdm minyak jagung
1 ruas jari jahe, memarkan
2 batang daun bawang, iris halus
3 bh bunga lawang
1 liter air kaldu dashi (dari 1 liter air + 15 gr dashi siap beli. Rebus. saring)
3 sdm soy sauce
1 sdt ngohiang bubuk
5 bh jamur shiitake, iris tipis
½ bh […]

RESEP MASAKAN SUP JAMUR IKAN DORI

RESEP MASAKAN SUP JAMUR IKAN DORI

Bahan:
1 sdm minyak goreng
2 siung bawang goreng
3 buah bawang merah, iris tipis
1 batang daun bawang, iris serong
1 batang seledri, simpulkan
1 ruas jari jahe, memarkan
600 ml air
200 gr ikan dori, potong dadu
100 gr jamur kancing, belah dua
1 buah tomat merah, potong juring
Merica, gula, garam secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan […]

RESEP MASAKAN SUP UDANG JAMUR

RESEP MASAKAN SUP UDANG JAMUR

Bahan:
2 sdm minyak
2 batang serai, memarkan
5 lembar daun jeruk purut
1 liter air mendidih
Garam, merica secukupnya
5 buah belimbing sayur, potong-potong
200 gr udang, kupas kulitnya
250 gr jamur merang
2 sdm kecap ikan
3 tangkai daun ketumbar, potong-potong
Air jeruk nipis secukupnya

Bahan yang dihaluskan:

RESEP MASAKAN SUP LOBAK IGA

RESEP MASAKAN SUP LOBAK IGA

Bahan:
500 gr iga sapi
2 liter air
1 sdm minyak goreng
1 buah bawang Bombay, iris tipis
2 siung bawang putih, memarkan
1 batang seledri, simpulkan
2 cm kayu manis
2 buah kapulaga
2 buah lobak, kupas, potong-potong
1 batang daun bawang, potong 1 cm
Garam, merica bubuk secukupnya
Bawang goreng secukupnya
 
Cara Membuat Resep Masakan Sup Lobak […]

RESEP MASAKAN SUP AYAM SAKURA

RESEP MASAKAN SUP AYAM SAKURA

Bahan:
½ ekor ayam kampong, ptong-potong
100 cc air + 1 sdt kaldu ayam bubuk
½ sdt lada bubuk
½ sdt penyedap rasa, jika suka
1 sdt garam
1 buah tahu sutra, potong-potong
1 buah wortel, potong-potong
3 buah pekak
2 siung bawang putih
3 cm jahe
1 buauh jamur hioko rendam, potong

Cara Membuat Resep Masakan Sup Ayam Sakura:

RESEP MASAKAN SUP KACANG KEDELAI IGA

RESEP MASAKAN SUP KACANG KEDELAI IGA

Bahan:
200 gr iga daging sapi, potong-potong
6 buah ceker ayam
½ sdm garam
1 sdm garam
1 sdm air jeruk nipis
100 gr kacang kedelai rendam 1 jam
1 sdm ikan teri medan
1 buah wortel, potong serong
1000 cc air + ½ sdt kaldu sapi bubuk
1 sdt garam
½ sdt penyedap rasa, jika suka

Cara Membuat Resep […]

RESEP MASAKAN SUP SENGKEL DENGAN AKAR LOTUS & KACANG MERAH

RESEP MASAKAN SUP SENGKEL DENGAN AKAR LOTUS & KACANG MERAH

Bahan:
250 gr daging sengkel, potong-potong
1 sdm garam
300 gr akar lotus, buang kulit, potong-potong
1 sdm air jeruk nipis
50 gr kacang merah
3 cm jahe
1000 cc air + ½ sdt kaldu sapi
1 sdt garam

Cara Membuat Resep Masakan Sup Sengkel Dengan Akar Lotus & Kacang Merah: