Bahan-bahan:

a.    5  lembar roti tawar, hancurkan

b.    2 sendok makan mentega

c.    ½ buah bawang bombay, cincang halus

d.    2 siung bawang putih, cincang halus

e.    1 buah wortel, serut

f.     2 butir telur

g.    200 ml susu cair

h.    Garam dan merica bubuk secukupnya

i.      25 gram tepung roti kasar

Cara Membuat Resep Masakan Schotel Kukus Wortel:

1.    Panaskan mentega, tumis bawang bo mbay dan bawang putih hingga harum.

2.    Masukkan wortel, aduk hingga layu. Angkat.

3.    Kocok telur, tuang susu cair, aduk rata. Tuang campuran susu ke dalam roti tawar yang telah dimasukkan ke dalam loyang, aduk rata.

4.    Tambahkan tumisan wortel, garam dan merica bubuk, aduk rata.

5.    Tuang adonan ke dalam loyang muffin yang telah diolesi mentega. Taburi atasnya dengan tepung roti. Oven 180° Celcius, 45 menit hingga matang. Angkat dan sajikan.

Hasil: 10 Porsi

Bahan:

          180 gram kornet

100 gram macaroni, rebus

2 butir telur, kocok lepas

100 gram terigu

2 batang daun bawang

Lada dan garam secukupnya

Cara Membuat Resep Schotel Goreng :

1.    Campurkan semua bahan dalam mangkuk.

2.    Sementara itu, panaskan minyak, masukkan adonan dengan menggunakan sendok. Goreng hingga kuning kecokelatan.

3.    Setelah matang, angkat. Hidangkan dalam keadaan hangat.

Hasil: 4 porsi