RESEP MASAKAN PEPES IKAN KEMBUNG

RESEP MASAKAN PEPES IKAN KEMBUNG   Bahan-bahan: a.    3 ekor ikan kembung, bersihkan b.    2 buah cabai merah, iris serong c.    2 ruas jari lengkuas, iris tipis d.    2 batang daun bawang potong-potong e.    2 buah tomat, potong-potong f.     1 ikat daun kemangi, petiki g.    Garam, gula pasir secukupnya h.    3 lembar daun salam i.      [...]

RESEP MASAKAN PEPES TELUR ASIN

RESEP MASAKAN PEPES TELUR ASIN   Bahan-bahan: a.    250 gram tomat merah, cincang halus b.    100 gram belimbing sayur, potong-potong c.    2 buah cabai merah, iris halus d.    100 gram ayam giling e.    100 ml santan dari ¼ butir kelapa f.     6 butir telur asin mentah g.    3 batang daun bawang, iris halus h.    2 [...]

RESEP MASAKAN PEPES GABUS PEDAS

RESEP MASAKAN PEPES GABUS PEDAS   Bahan-bahan: a.    300 gram ikan gabus asin b.    3 buah cabai hijau, iris serong tipis c.    2 buah cabai merah, iris serong tipis d.    5 butir bawang merah iris tipis e.    2 siung bawang putih iris tipis f.     1 batang daun bawang, potong-potong g.    2 cm lengkuas, cincang kasar [...]

RESEP MASAKAN PEPES JAMUR JAMBAL KUNYIT

RESEP MASAKAN PEPES JAMUR JAMBAL KUNYIT   Bahan-bahan: a.    150 gram ikan asin jambal roti, potong-potong b.    Minyak goreng secukupnya c.    300 gram jamur merang, potong-potong d.    8 buah cabai rawit merah e.    1 batang daun bawang, iris tipis f.     20 lembar daun kemangi g.    8 lembar daun salam kecil h.    2 batang serai, iris [...]

RESEP MASAKAN PEPES TAHU AYAM KEMANGI

RESEP MASAKAN PEPES TAHU AYAM KEMANGI   Bahan-bahan: a.    350 gram tahu, haluskan b.    150 gram ayam giling c.    1 batang serai, iris halus d.    2 batang daun bawang, iris halus e.    2 butir telur kocok lepas f.     1 ikat daun kemangi, ambil daunnya g.    1 lembar daun kunyit, iris halus h.    Daun pisang secukupnya [...]

RESEP MASAKAN PEPES AYAM BUMBU ULEK

RESEP MASAKAN PEPES AYAM BUMBU ULEK     Bahan – bahan: a.    1 ekor ayam, potong kecil-kecil b.    1 ikat daun kemangi c.    2 batang serai, iris tipis d.    3 cm lengkuas, iris-iris e.    2 lembar daun salam f.     2 sendok minyak goreng g.    Daun pisang secukupnya   Bumbu halus: a.    3 buah cabai merah [...]

Resep Pepes Ikan Peda Daun Singkong

Resep Pepes Ikan Peda Daun Singkong   Bahan : 2 ekor ikan asin peda 1 ikat daun singkong, rebus matang, peras airnya 1 buah tomat, iris 4 lembar daun jeruk 2 batang serai, memarkan 2 lembar daun salam 10 buah cabai rawit hijau 1/2 butir kelapa setengah tua, kupas, parung memanjang Bumbu yang dihaluskan : [...]

RESEP PEPES ONCOM

RESEP PEPES ONCOM   Bahan: 250 gram oncom, potong kasar 50 gram leunca 6 siung bawang merah, iris halus 2 siung bawang putih, iris halus 2 buah cabe merah, iris serong kasar 2 buah cabe hijau, iris serong kasar 2 lembar daun salam 1 batang sereh, memarkan 100 ml santan 3 sdm minyak untuk menumis [...]

RESEP PEPES PINDANG TONGKOL

RESEP PEPES PINDANG TONGKOL   Bahan: 1.    400 gram pindang tongkol 2.    10 buah cabai merah 3.    5 siung bawang putih 4.    7 butir bawang merah 5.    5 butir kemiri 6.    2 ruas jari kunyit 7.    Garam,gula pasir secukupnya 8.    Daun salam 9.    Daun pisang secukupnya   Cara Membuat Resep Pepes Pindang Tongkol

RESEP MASAKAN PEPES ATI AMPELA BUMBU PEDAS

RESEP MASAKAN PEPES ATI AMPELA BUMBU PEDAS Bahan: 5 pasang ati ampela ayam, rebus, potong-potong 2 lembar daun salam, potong-potong 3 cm lengkuas, potong-potong 2 batang daun bawang, potong-potong Daun pisang untuk membungkus 2 sdm minyak untuk menumis Bahan yang dihaluskan: 5 buah cabai merah 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 buah [...]