Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2011
Resep Nanas
RESEP MASAKAN TELUR MASAK NANAS
Oct 7th
RESEP MASAKAN TELUR MASAK NANAS
Bahan:
- 10 butir telur, rebus, kupas
- Minyak secukupnya, untuk menggoreng dan menumis
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, memarkan
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 300 ml santan dari ½ butir kelapa
- ¼ buah nanas, kupas, potong dadu
Haluskan:
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 8 buah cabai merah keriting
- ½ sdt merica
- 2 butir kemiri
- 1½ sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- ½ sdt kaldu bubuk, jika suka
Cara Membuat Resep Masakan Telur Masak Nanas: More >
RESEP MASAKAN BEBEK MASAK NANAS
Jun 15th
RESEP MASAKAN BEBEK MASAK NANAS
Bahan:
- 800 gram daging bebek tanpa tulang, potong dadu
- Minyak untuk menggoreng secukupnya
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 2 sdm kecap manis
- 6 buah cabai merah besar, buang bijinya, potong memanjang
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 batang serai, iris tipis
- 3 lembar daun jeruk purut
- ½ buah nanas, bersihkan, potong dadu
- 500 ml santan
Haluskan:
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 3 cm jahe, bakar
- 3 cm kunyit, bakar
- 1 sdt ketumbar, sangrai
- 1 sdt terasi, bakar
- 1 sdt garam
- Penyedap secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Bebek Masak Nanas:
RESEP MASAKAN PUDING NANAS
Apr 28th
RESEP MASAKAN PUDING NANAS
Bahan:
- 550 ml air
- 200 gram daging buah nanas, potong-potong
- 1 bungkus agar-agar warna kuning
- 100 gram gula pasir
- Saus karamel siap pakai
Cara Membuat Resep Masakan Puding Nanas:
RESEP MASAKAN PEAR & NANAS PANGGANG
Jul 30th
RESEP MASAKAN PEAR & NANAS PANGGANG
Bahan-bahan:
a. 2 buah pear, kupas, potong-potong
b. 1 buah nanas, kupas, potong dadu
c. 1 buah jeruk lemon, peras air
d. 50 gram gula palem
Cara Membuat Resep Masakan Pear & Nanas Panggang:
RESEP MASAKAN STEAM GINDARA SAUS ASAM MANIS
Mar 23rd
RESEP MASAKAN STEAM GINDARA SAUS ASAM MANIS
Bahan:
3 bh ikan gindara fillet
2 siung bawang putih, haluskan
Garam, merica bubuk secukupnya
2 ruas jari jahe, iris tipis memanjang
2 batang daun bawang, iris serong
Saus asam manis:
2 sdm minyak goreng
½ bh bawang bombay, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1 bh cabai merah besar, iris memanjang
3 sdm saus tomat
2 sdm saus sambal
100 ml air
½ sdt gula pasir
100 gr nanas, potong kecil
50 gr kacang polong
Cara Membuat Resep Masakan Steam Gindara Saus Asam Manis:
