Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2011
Resep Kue Dadar
RESEP MASAKAN DADAR GULUNG NANGKA KEJU
Jul 24th
RESEP MASAKAN DADAR GULUNG NANGKA KEJU
Bahan adonan dadar:
a. 150 gram terigu
b. 5 sendok makan gula halus
c. 5 sendok makan susu bubuk
d. ¼ sendok teh baking powder
e. 300 ml santan dari ½ butir kelapa
f. 2 butir telur
g. 4 sendok makan mentega, cairkan
h. 1 sendok teh pasta pandan
Vla:
a. 500 ml santan dari ½ butir kelapa
b. 150 gram gula pasir
c. ½ sendok teh garam
d. 3 sendok makan maizena, larutkan dengan sedikit air
e. 200 gram nangka matang, potong-potong
f. 100 gram keju parut
Cara Membuat Resep Masakan Dadar Gulung Nangka keju:
RESEP KUE DADAR ISI UDANG
Jul 14th
RESEP KUE DADAR ISI UDANG
Bahan:
- 2 sdm minyak goreng
- 4 siung bawang putih cincang
- 2 buah cabai merah keriting, iris serong tipis
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 300 gram udang kupas, belah dua
- 100 gram tahu, potong dadu kecil
- 2 sdt air jeruk nipis
- 2 sdt gula merah
- ¼ sdt garam
- 1 sdm daun ketumbar cincang
- Saus sambal Bangkok
Dadar:
- 200 ml santan
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm minyak goreng
- 100 gram tepung terigu
- 1 butir telur ayam, kocok lepas
Cara Membuat Resep Kue Dadar Isi Udang:
RESEP KUE DADAR GARING PISANG
Jul 1st
RESEP KUE DADAR GARING PISANG
Bahan:
Untuk kulit dadar:
- 125 gram terigu
- 200 ml susu
- 1 sdt baking powder
- 1 sdm gula pasir
- 2 telur ayam, kocok lepas
- 2 sdm butter dan bahan-bahan lain, cairkan dan biarkan dingin
- Pisang ambon secukupnya; belah dua memanjang dan potong sesuai kebutuhan
- Selai sesuai selera
- Saus sesuai selera(saus vanili, saus rum, saus moka dll)
- Es krim sesuai selera, secukupnyaBahan hiasan sesuai selera (coklat sirup, coklat beras)
Cara Membuat Kue Dadar Garing Dengan Pisang:
RESEP KUE DADAR ANEKA WARNA
Jun 29th
RESEP KUE DADAR ANEKA WARNA
Bahan:
- 150 gram tepung terigu
- 2 butir telur
- 325 cc santan dari ½ buutir kelapa
- 125 gram gula pasir
- ¼ sendok teh garamPewarna hijau, merah, kuning secukupnya
Unti:
- ½ butir kelapa setengah tua, parut
- 150 gram gula merah, sisir
- 50 gram gula pasir
- 1 lembar daun pandan
- 1 sendok makan tepung ketan
- ¼ sendok teh garam
Cara Membuat Resep Kue Dadar Aneka Warna:
RESEP KUE DADAR DUO RASA
Jun 16th
RESEP KUE DADAR DUO RASA
Bahan:
- 100 gram terigu
- ½ sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm margarine, lelehkan
- 350 ml air
- 2 sdm coklat bubuk, cairkan dengan sedikit air panas
- 1 telur ayam, kocok lepas
- 2 sdm susu bubuk
Cara Membuat Resep Kue Dadar Duo Rasa:
