RESEP MASAKAN TUMIS JAMUR KENTANG
Bahan:
250 gr kentang beku, bergelombang
100 gr jamur shiitake, iris tipis
2 sdm minyak goreng
½ bh bawang bombay, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang halus
2 bh cabai merah, iris tipis
4 sdm saus tiram
100 ml air
1 sdt maizena, larutkan dengan 3 sdm air
Garam, gula pasir secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Resp Masakan Tumis […]
RESEP MASAKAN SUP JAMUR ENOKI
Bahan:
1 liter air
200 gr ayam fillet, potong dadu
2 sdm minyak goreng
½ bh bawang bombay, potong dadu
2 siung bawang putih, memarkan
1 bh tahu sutera, potong-potong
100 gr sawi putih, potong-potong
10 bh baso ikan, potong-potong
50 gr jamur kuping, potong-potong
100 gr jamur enoki
50 gr kapri
1 batang daun bawang, potong-potong
1 sdm kecap asin
Garam, merica […]
RESEP MASAKAN JAMUR MASAK TERONG
Bahan:
1 sdm mentega
100 gr jamur merang, belah empat
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
3 buah terong hijau atau gelatik, belah empat
1 buah tomat merah, iris tipis
5 sdm air
1 sdm gula merah
Merica bubuk, garam secukupnya
Bumbu:
2 siung bawang putih, iris halus
3 butir bawang , iris halus
2 buah cabai hijau, iris tipis
2 […]
RESEP MASAKAN TUMIS KAILAN UDANG JAMUR ENOKI
Bahan:
2 sdm minyak goreng
½ buah bawang bombay, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah paprika merah, iris tipis
200 gr udang, kupas, siakan ekor
100 ml air
200 gr kailan cuci bersih
100 gr jamur enoki, bersihkan
2 sdm saus tiram
Garam, gula pasir secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Tumis Kailan Udang Jamur […]
RESEP MASAKAN TAHU BALUT KEJU JAMUR
Bahan:
2 buah tahu potong-potong
100 gr keju melt, keju mozarella, iris tipis
Saus lada Hitam:
2 sdm minyak goreng
1 buah bawang bombay, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang halus
5 sdm saus tiram
2 sdm saus sambal
3 sdm saus tomat
1 sdt lada hitam, tumbuk kasar
100 gr jamur champignon, iris tipis
1 batang daun bawang, […]
RESEP MASAKAN KULIT AYAM SAUS SAYURAN
Bahan:
300 gr kulit ayam, potong-potong
½ sdt garam
¼ sdt lada bubuk
100 gr terigu
25 gr tepung maizena
Minyak goreng secukupnya
1 bh wortel, potong korek api
50 gr kapri
3 siung bawang putih, memarkan
50 gr jamur kancing
2 bh cabai merah, iris tipis
3 sdm saus tomat
1 sdt air jeruk nipis
2 sdt gula pasir
200 cc air
2 […]
RESEP MASAKAN BOK CHOY CAH TAHU JAMUR
Bahan:
2 sdm minyak goreng
1 bh bawang bombay, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang halus
2 bh cabai merah, iris serong
2 cm lengkuas, memarkan
200 gr tahu putih, potong dadu
5 bh jamur shiitake
200 gr bok choy, potong-potong
2 batang daun bawang, iris tipis
Garam, gula pasir secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Bok Choy […]
RESEP MASAKAN SOMEN NOODLES SOUP WITH VEGETABLE
Bahan:
350 gr mi somen
1 sdm minyak jagung
1 ruas jari jahe, memarkan
2 batang daun bawang, iris halus
3 bh bunga lawang
1 liter air kaldu dashi (dari 1 liter air + 15 gr dashi siap beli. Rebus. saring)
3 sdm soy sauce
1 sdt ngohiang bubuk
5 bh jamur shiitake, iris tipis
½ bh […]
RESEP MASAKAN GENJER UDANG JAMUR MASAK TAOCO
Bahan:
300 gr genjer
150 gr udang, kupas, sisakan ekor
150 gr jamur merang, belah dua
5 siung bawang putih, iris halus
1 batang daun bawang, potong-potong
3 bh cabai merah, iris serong
2 bh cabai hijau, iris serong
2 cm lengkuas, iris tipis
3 lembar daun salam
1 sdt kecap asin
1 sdt gula pasir
3 sdm taoco
150 […]
RESEP MASAKAN SUP JAMUR IKAN DORI
Bahan:
1 sdm minyak goreng
2 siung bawang goreng
3 buah bawang merah, iris tipis
1 batang daun bawang, iris serong
1 batang seledri, simpulkan
1 ruas jari jahe, memarkan
600 ml air
200 gr ikan dori, potong dadu
100 gr jamur kancing, belah dua
1 buah tomat merah, potong juring
Merica, gula, garam secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan […]