RESEP MASAKAN SUP JAMUR BASO UDANG

RESEP MASAKAN SUP JAMUR BASO UDANG   Bahan-bahan: 4 lembar jamur kuping, rendam, potong-potong 100 gram jamur enoki 100 gram jamur merang, belah dua 15 butir baso udang 3 siung bawang putih, memarkan ½ buah bawang bombay, potong panjang 3 cm jahe, memarkan 3 sendok makan kecap ikan ½ sendok teh garam ½ sendok teh [...]

RESEP MASAKAN SAPO NASI SAYUR JAMUR

RESEP MASAKAN SAPO NASI SAYUR JAMUR   Bahan-bahan: 300 gram nasi putih 2 sendok makan minyak goreng 1 sendok makan minyak wijen 2 siung bawang putih, memarkan ½ buah bawang bombay, iris tipis 50 gram jagung putren, iris serong 1 buah wortel, iris tipis memanjang 100 gram jamur shitake, iris tipis 2 sendok makan saus [...]

RESEP MASAKAN PENNE PASTA CHICKEN MUSHROOM

RESEP MASAKAN PENNE PASTA CHICKEN MUSHROOM   Bahan-bahan: a.    250 gram pasta penne b.    50 gram keju parut   Saus Putih: a.    2 sendok makan mentega b.    ½ buah bawang bombay, cincang halus c.    300 gram ayam giling d.    1 sendok makan terigu e.    300 ml susu cair f.     5 sendok makan krim kental g.    [...]

RESEP MASAKAN SCRAMBLED EGG WITH MUSHROOM

RESEP MASAKAN SCRAMBLED EGG WITH MUSHROOM   Bahan-bahan: a.    1 sendok makan mentega b.    ½ buah bawang bpmbay, cincang halus c.    1 siung bawang putih, cincang halus d.    3 butir telur e.    100 gram jamur kancing, iris ripis f.     50 gram kacang polong g.    50 gram keju parut h.    Garam, merica bubuk secukupnya   Cara [...]

RESEP MASAKAN SUP TAHU PEKING

RESEP MASAKAN SUP TAHU PEKING   Bahan-bahan: a.    150 gram daging ayam, cincang b.    1 sendok teh daun bawang, cincang c.    2 cm jahe, parut d.    1 sendok teh kecap asin e.    1 sendok teh garam f.     ½ sendok teh lada bubuk g.    1.000 cc air h.    ½ sendok tah kaldu ayam bubuk i.      2 [...]

RESEP MASAKAN TORTILA SAUS TOMAT

RESEP MASAKAN TORTILA SAUS TOMAT   Bahan-bahan: a.    1 sendok makan mentega b.    3 lembar tortilla c.    2 sendok makan saus tomat d.    50 gram keju parmesan e.    25 gram keju parut   Saus Tomat: a.    2 sendok makan mentega b.    1 buah bawang bombay, cincang c.    1 siung bawang putih, cincang d.    200 gram [...]

Resep Jamur Bumbu Sambal Goreng

Resep Jamur Bumbu Sambal Goreng     Bahan – bahan: 200 gr jamur merang, iris tipis 200 gr tahu putih, potong kotak kecil. 200 gr tempe, potong kotak kecil 1 lb daun salam 2 lengkuas, memarkan 250 ml santan dari butir kelapa   Bumbu : 8 bawang merah 2 siung bawang putih 4 bh cabe [...]

Resep Cah Ayam Jamur

Resep Cah Ayam Jamur   Bahan – bahan : 300 gr filet ayam, potong kotak 2×2 cm 2 siung bawang putih, memarkan 1/2 buah bawang bombay, potong kotak 1.5×1.5 cm 2 cm jahe, cincang 100 gr jamur merang, potong-potong 1/2 buah paprika merah, potong panjang agak lebar 1/2  buah paprika hijau potong agak lebar 100 [...]

Resep Beef Cordon Bleu

Resep Beef Cordon Bleu   Bahan – Bahan : 500 gr daging sapi, iris melebar 5 lembar daging asap 200 gr keju 2 butir telur,kocok lepas 200 gr tepung panir Minyak goreng secukupnya   Saus : 2 sdm mentega 1 buah bawang Bombay, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm terigu 2 [...]

Resep Nasi Siram Sayuran

Resep Nasi Siram Sayuran   Bahan : 2 mangkuk nasi 2 sdm minyak goreng 3 siung bawang putih, cincang 100 gram daging ayam, iris bentuk korek api 100 gram udang kupas 4 buah bakso ikan, potong-potong 100 ml kaldu ayam 1 sdt garam ½  sdt merica bubuk 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air [...]