RESEP MASAKAN PEMPEK LENGGANG Bahan: 1 kg daging ikan tengiri (sudah bersih dari kullit dan durinya ) 25 ml air es 150 gram tepung kanji 100 gram tepung terigu 2 sendok teh garam 1 sendok teh penyedap rasa 4 butir telur ayam. Kocok terpisah 2 batang daun seledri, cincang kasar ¼ sendok teh lada halus [...]
RESEP MASAKAN PEMPEK PEPAYA 1 (PEMPEK PISTEL) Bahan pempek : 1 kg daging ikan tengiri (sudah bersih dari kulit dan durinya) 25 ml air es 500 gram tepung kanji 100 gram tepung terigu 2 sendok teh garam 1 sendok teh penyedap rasa Bahan isi: 250 gram papaya muda, kupas, serut kasar, remas dengan garam dan [...]
RESEP MASAKAN PEMPEK TUNU Bahan: 500 gram daging ikan tengiri ¼ soda kue 2 batang daun seledri, cincang kasar 12 ½ ml air es250 gram tepung kanji 50 gram tepung terigu 1 sendok teh garam ½ sendok teh penyedap rasa Cara Membuat Resep Masakan Pempek Tunu:
RESEP MASAKAN PEMPEK KULIT Bahan: 1 kg daging ikan tengiri (sudah bersih dari kulit dan durinya) 250 gram kulit ikan, cincang halus ½ sendok teh soda kue 25 ml air es 500 gram tepung kanji 100 gram tepung terigu 2 sendok teh garam 1 sendok teh penyedap rasa Minyak goreng secukupnya Cara Membuat Resep [...]
RESEP MASAKAN EMPEK-EMPEK LENGGANG (RESEP DASAR) BAHAN:1 mangkok ikan yang telah di lumatkan1 mangkok tepung kanjiAir garam secukupnya Untuk kuahnya:5 cabai merah10 cabai rawit3-5 siung bawang putihGaramCuka Gula arenAir matang secukupnya Cara membuat empek-empek: