Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2011
Resep Empek – Empek
RESEP MASAKAN PEMPEK PALEMBANG
Nov 6th
RESEP MASAKAN PEMPEK PALEMBANG
Bahan:
- 1 kg ikan tenggiri / udang
- 1 kg sagu
- 2 sdm terigu
- garam secukupnya
- 2 telur ayam
- ikan semangkuk
- air semangkuk
Bahan cuka:
- gula merah
- bawang putih 4 siung
- udang kering
- cabe dihaluskan
- cuka
- mentimun sesukanya dipotong kecil2, tipis
Cara Membuat Resep Masakan Pempek Palembang:
RESEP MASAKAN PEMPEK PISTEL
Oct 13th
RESEP MASAKAN PEMPEK PISTEL
Bahan:
½ resep adonan dasar pempek
Bahan Isi:
- 250 gram papaya muda, serut kasar
- 100 gram taoge
- 1 sendok makan minyak goreng
- ½ sendok makan maizena
- Ditambah 50 cc air
Bumbu halus:
- 1 sendok makan ebi
- 1 siung bawang putih
- ½ sendok teh ketumbar
- 1 sendok teh garam
Cara Membuat Resep Masakan Pempek Pistel:
RESEP MASAKAN PEMPEK LENGGANG
Apr 30th
RESEP MASAKAN PEMPEK LENGGANG
- 1 kg daging ikan tengiri (sudah bersih dari kullit dan durinya )
- 25 ml air es
- 150 gram tepung kanji
- 100 gram tepung terigu
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh penyedap rasa
- 4 butir telur ayam. Kocok terpisah
- 2 batang daun seledri, cincang kasar
- ¼ sendok teh lada halus
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat Resep Masakan Pempek Lenggang:
RESEP MASAKAN PEMPEK PEPAYA 1 (PEMPEK PISTEL)
Apr 29th
RESEP MASAKAN PEMPEK PEPAYA 1 (PEMPEK PISTEL)
- 1 kg daging ikan tengiri (sudah bersih dari kulit dan durinya)
- 25 ml air es
- 500 gram tepung kanji
- 100 gram tepung terigu
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh penyedap rasa
- 250 gram papaya muda, kupas, serut kasar, remas dengan garam dan bilas dengan air agar tidak bergetah.
- 100 gram toge
- 1 sendok makan minyak goreng
- ½ sendok makan tepung maizena
- 50 ml air
- 2 sendok makan ebi
- 1 siung bawang putih
- ½ sendok teh ketumbar
- 1 sendok teh garam
Cara Membuat Resep Masakan Pempek Pepaya 1 (pempek pistel):
RESEP MASAKAN PEMPEK TUNU
Apr 28th
RESEP MASAKAN PEMPEK TUNU
- 500 gram daging ikan tengiri
- ¼ soda kue
- 2 batang daun seledri, cincang kasar
- 12 ½ ml air es250 gram tepung kanji
- 50 gram tepung terigu
- 1 sendok teh garam
- ½ sendok teh penyedap rasa
Cara Membuat Resep Masakan Pempek Tunu:
RESEP MASAKAN PEMPEK KULIT
Apr 27th
RESEP MASAKAN PEMPEK KULIT
- 1 kg daging ikan tengiri (sudah bersih dari kulit dan durinya)
- 250 gram kulit ikan, cincang halus
- ½ sendok teh soda kue
- 25 ml air es
- 500 gram tepung kanji
- 100 gram tepung terigu
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh penyedap rasa
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Pempek Kulit:
