RESEP MASAKAN SUP KAMBING KACANG MERAH

RESEP MASAKAN SUP KAMBING KACANG MERAH

Bahan:
200 gr kacang merah, rebus matang
500 gr daging kambing, potong-potong
1 liter air
2 sdm minyak goreng
2 jari jahe, memarkan
½ bh pala, memarkan
1 bh wortel, potong-potong
1 batang daun bawang, potong ½ cm
Garam secukupnya
Bawang goreng untuk taburan

Bumbu halus:
3 siung bawang putih
1 sdt merica

Cara Membuat Resep Masakan Sup Kambing Kacang Merah:

RESEP MASAKAN DAGING KAMBING MASAK CABAI HIJAU

RESEP MASAKAN DAGING KAMBING MASAK CABAI HIJAU

Bahan:
500 gr daging kambing, potong-potong
3 sdm minyak goreng
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
300 ml air

Bumbu halus:
250 gr cabai hijau
2 cm lengkuas
2 cm jahe
4 siung bawang putih
10 butir bawang merah
5 butir kemiri
Garam dan gula pasir secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Daging Kambing Masak Cabai Hijau:

RESEP MASAKAN RICE BOWL DAGING LADA HITAM

RESEP MASAKAN RICE BOWL DAGING LADA HITAM

Bahan:
2 sdm minyak goreng
1 bh bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
300 gr daging sapi has dalam, iris tipis
4 sdm saus tiram
3 sdm saus sambal
2 sdm saus tomat
1 sdt lada hitam, tumbuk kasar
15 sdm air
½ bh paprika hijau, potong dadu
½ bh paprika merah, potong dadu
Garam […]

RESEP MASAKAN ASAM DAGING GORENG

RESEP MASAKAN ASAM DAGING GORENG

Bahan:
2 – 3 liter air
500 gr daging sapi
100 gr kacang merah
200 gr labu siam, potong-potong
200 gr kacang panjang, potong-potong
5 buah belimbing wuluh, iris tipis
2 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
Garam, gula pasir secukupnya

Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
1 buah cabai merah

Cara Membuat Resep Masakan Sayur Asam Daging Goreng :

RESEP MASAKAN OMELET TAHU DAGING ASAP

RESEP MASAKAN OMELET TAHU DAGING ASAP

Bahan:
1 sdm mentega
2 siung bawang putih, cincang halus
½ buah bawang bombay, cincang halus
100 gr daging asap, potong dadu kecil
100 gr tahu putih, potong dadu
3 butir telur
75 ml susu cair
1 buah tomat, potong dadu
1 batang seledri, cincang halus
1 batang daun bawang, cincang halus
50 gr jamur kalengan, iris […]

RESEP MASAKAN KAPRI CAH DAGING SAPI

RESEP MASAKAN KAPRI CAH DAGING SAPI

Bahan:
1 sdm mentega
2 siung bawang putih, memarkan
½ buah bawang bombay, cincang halus
200 gr daging sapi, iris, iris tipis, memanjang
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
150 gr kapri
1 buah tomat, potong-potong
1 batang daun bawang, iris tipis
Merica bubuk, gula, garam secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Kapri Cah Daging Sapi:

RESEP MAKANAN BRUCETTA

RESEP MAKANAN BRUCETTA

Bahan:
1 bh french bread, iris bulat
½ bh paprika merah, potong dadu
½ bh paprika hijau, potong dadu
100 gr keju mozarella

Topping:
2 sdm mentega
1 bh bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
250 gr daging giling
1 sdt Italian seasoning
10 sdm saus tomat
3 sdm saus sambal
Garam, gula pasir, merica bubuk secukupnya

Cara Membuat Resep Makanan […]

RESEP MAKANAN BOLA SAYURAN KEJU

RESEP MAKANAN BOLA SAYURAN KEJU

Bahan:
1 sdm mentega
2 siung bawang putih, cincang halus
¼ bh bawang bombay, cincang halus
100 gr daging giling
1 lonjor sosis ayam, potong dadu
2 sdm terigu
15 sdm susu cair
50 gr keju parut
1 bh wortel, serut halus
100 gr kacang polong
Merica bubuk, gula, garam secukupnya
2 butir telur, kocok lepas
200 gr tepung panir
Minyak goreng secukupnya

Cara […]

RESEP MASAKAN NASI GORENG CIBITUNG

RESEP MASAKAN NASI GORENG CIBITUNG

Bahan:
Piring nasi putih
250 gr daging ayam atau sapi, potong kecil tipis
200 gr udang, kupas, sisakan ekor
80 gr kacang polong
125 gr jagung manis pipilan
3 sdm kecap manis
½ sdt terasi
1 buah wortel, potong korek api
Minyak goreng secukupnya

Bahan yang dihaluskan:
3 butir bawang merah
2 buah cabai merah, buang biji
3 buauh kemiri

Cara Membuat Resep […]

RESEP MASAKAN DAGING PEDAS DAUN JERUK

RESEP MASAKAN DAGING PEDAS DAUN JERUK

Bahan:
600 gr daging sengkel, potong-potong
1 bh nanas, parut, sebagai pengempuk daging
2 batang serai, iris halus
3 lembar daun salam
15 lembar daun jeruk
1 bh tomat, potong-potong
50 gr gula merah
1 sdt garam
Minyak goreng secukupnya

Bumbu yang dihaluskan:
200 gr cabai merah
100 gr cabai rawit merah
6 siung bawang putih
6 butir bawang merah

Cara Membuat […]