Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2011
Resep Burger
RESEP MASAKAN BURGER STEAK
Nov 1st
RESEP MASAKAN BURGER STEAK
Bahan-bahan:
Steak:
- 500 gram daging sapi, cincang
- 75 gram bawang bombay, cincang halus
- 1 butir kuning telur
- 2 sendok makan tepung terigu
- 1 batang daun seledri, cincang halus
- 1 sendok makan saus inggris
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam
- 3 sendok makan mentega/margarin
Saus:
- 1 sendok makan mentega/margarin
- 50 gram bawang bombay, cincang halus
- 1 sendok makan tepung terigu
- 100 cc air
- 2 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan saus inggris
- 1 sendok makan saus BBQ
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 1/2 sendok teh garam
Pelengkap:
- 100 gram kentang, goreng
- 100 gram wortel kecil, rebus sebentar
Cara Membuat Resep Masakan Burger Steak:
RESEP MASAKAN BURGER BUN ISI SAYURAN
Jul 29th
RESEP MASAKAN BURGER BUN ISI SAYURAN
Bahan:
a. 5 buah roti
b. 100 gram keju parut
Bahan Isi:
a. 2 sendok makan mentega
b. ½ buah bawang bombay, cincang halus
c. 2 siung bawang putih, cincang halus
d. 100 gram daging giling
e. 1 buah wortel, potong dadu kecil
f. 50 gram kacang polong
g. 1 sendok makan maizena, larutkan dengan 5 sendok makan air
h. Garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Burger Bun Isi Sayuran:
RESEP MASAKAN BURGER SANDWICH
Jul 13th
RESEP MASAKAN BURGER SANDWICH
Bahan-bahan:
a. 2 potong roti gandum tawar
b. 350 gram daging sapi
c. 50 cc susu cair
d. 2 sendok makan mentega low fat
e. 1 buah bawang bombay, cincang
f. 3 siung bawang putih, cincang
g. 1 sendok teh garam
h. 1 sendok teh gula pasir
i. ½ sendok teh lada bubuk
j. ½ sendok teh pala bubuk
k. 3 sendok teh kecap inggris
l. 2 butir telur
m. 3 sendok makan mentega low fat untuk menggoreng
Pelengkap:
a. 6 potong roti gandum tawar
b. 6 lembar keju
c. Saus tomat secukupnya
d. Daun selada keriting / lettuce secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Burger Sandwich:
RESEP BEEF BURGER CEDDAR FILLING
May 3rd
RESEP BEEF BURGER CEDDAR FILLING
Bahan:
450 gram sapi cincang
3 sdm peterseli cincang
1 sdm kecap inggris
1 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt garam
1 sdt lada hitam bubuk
Roti dan pelengkap :
4 roti burger, belah dua
50 gr keju cheddar
Daun selada secukupnya
2 buah tomat, iris-iris
Caramelized onion :
½ sdt minyak goren atau minyak zaitun
1 buah bawang Bombay merah, iris tipis
2 sdt gula
¼ sdt garam
¼ sdt lada bubuk
Cara Membuat Resep Beef Burger Ceddar Filling :
RESEP MAKANAN BURGER BUN ISI SAYURAN
Nov 13th
RESEP MAKANAN BURGER BUN ISI SAYURAN
Bahan:
5 buah cm
100 gram keju parut
Isi:
2 sendok makan mentega
½ buah bawang
2 siung bawang putih, cincang halus
100 gram daging giling
1 buah wortel, potong dadu kecil
50 gram kacang polong
1 sendok makan maizena, larutkan dengan 5 sendok makan air
Garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya
Cara Membuat Resep Makanan Burger Bun:
