Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2011
Resep Bumbu Kecap
RESEP MASAKAN AYAM BUMBU KECAP
Feb 4th
RESEP MASAKAN AYAM BUMBU KECAP
Bahan:
- ½ ekor ayam, potong 4 bagian
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- Minyak untuk menggoreng
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 3 cm jahe, memarkan
- 1 batang serai, iris halus
- 250 ml air
- 5 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap asin
- 1 batang daun bawang, potong-potong
Haluskan:
- ½ sdt merica
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Penyedap jika suka
Cara Membuat Resep Masakan Ayam Bumbu Kecap:
RESEP MASAKAN BELUT BUMBU KECAP PEDAS
Jan 31st
RESEP MASAKAN BELUT BUMBU KECAP PEDAS
Bahan:
- 450 gram belut ukuran sedang, potong 2
- Minyak untuk menggoreng dan menumis
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 6 butir bawang merah, cincang halus
- 1 butir bawang bombay, cincang kasar
- 50 gram cabai merah kering, iris halus
- 50 ml air
- 50 gram kacang mete, goreng
- 2 sdm kecap manis
- ½ sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- Penyedap jika suka
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap asin
- 2 sdm kecap manis
Cara Membuat Resep Masakan Belut Bumbu Kecap Pedas:
RESEP MASAKAN TEMPE TUMIS KECAP
Oct 29th
RESEP MASAKAN TEMPE TUMIS KECAP
Bahan:
- 1 bungkus tempe dipotong dadu (1×1 cm)
- 5 siung bawang merah diiris halus
- 2 siung bawang putih diiris halus
- 3 buah cabai hijau, dipotong-potong sepanjang 1 cm
- 1 batang daun bawang
- Garam secukupnya
- 4 sendok makan kecap manis
- Penyedap rasa secukupnya
- Minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat Resep Masakan Tempe Tumis Kecap:
RESEP MASAKAN BANDENG BUMBU KECAP
Oct 7th
RESEP MASAKAN BANDENG BUMBU KECAP
Bahan:
- 2 kg ikan bandeng segar (2 ekor)
- 5 helai daun salam
- 100 kecap manis
- Garam
Bumbu yang disembam:
- 15 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 6 buah cabai merah
- 2 jari kunyit, iris tipis
- 3 mata asam
Cara Membuat Resep Masakan Bandeng Bumbu Kecap:
RESEP MASAKAN CUMI MASAK KECAP
Sep 6th
RESEP MASAKAN CUMI MASAK KECAP
Bahan:
- 600 gram cumi-cumi segar yang telah dibersihkan
- 1 butir jeruk nipis, ambil airnya
- 3 siung bawang putih, haluskan
- Garam secukupnya
- 2 butir telur
- 2 sendok makan tepung beras
- Minyak untuk menggoreng
Saus:
- 3 sendok makan minyak untuk menumis
- 5 butir bawang merah, iris halus
- 2 siung bawang putih, cincang
- 6 buah cabai merah, potong bulat 1 cm
- 2 batang serai, ambil yang putih, iris halus
- 1 lembar daun salam
- 1 ruas jari lengkuas, memarkan
- 100 cc kaldu
- 10 sendok makan kecap manis
- 5 sendok makan kecap asin
- ½ sendok teh minyak wijen
- Garam secukupnya
- Vetsin
Cara Membuat Resep Masakan Cumi Masaka Kecap:
Resep Cumi Bakar Bumbu Kecap
Jun 11th
Resep Cumi Bakar Bumbu Kecap
Bahan – bahan:
500 gram cumi kupas segar
5 sendok makan kecap bango
2 sendok makan selai kacang
2 sendok makan margarin, dilelehkan
12 tusuk sate
Bumbu halus:
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 cm jahe
1/8 sendok teh pekak bubuk
1,5 sendok teh garam
Cara Membuat Resep Cumi Bakar Bumbu Kecap:




