Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2011
Resep Brokoli
RESEP MASAKAN BROKOLI SIRAM SAUS CUMI
Dec 11th
RESEP MASAKAN BROKOLI SIRAM SAUS CUMI
Bahan:
- 1 buah brokoli, potong-potong, rebus
- 500 gram cumi
- 1 butir jeruk nipis, peras air
- 150 gram jamur merang, belah-belah
- 300 ml air
- 3 sdm minyak, untuk menumis
Bumbu:
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 1 butir bawang Bombay, iris tipis
- 2 cm jahe, memarkan
- ½ sdt merica bubuk
- 3 sdm sambal botol
- 5 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap asin
- ½ sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dalam sedikit air
Cara Membuat Resep Masakan Brokoli Siram Saus Cumi:
RESEP MASAKAN BROKOLI SAUS TIRAM
Dec 9th
RESEP MASAKAN BROKOLI SAUS TIRAM
Bahan:
350 gram brokoli bersihkan, petik perkuntum
Air secukupnya dan sedikit garam
2 sdm minyak untuk menumis
3 siung bawang putih, cincang halus
½ butir bawang Bombay, iris tipis melintang
2 sdm saus tiram 1 sdm kecap asin
1 sdt gula pasir
½ sdt merica bubuk
100 ml air
1 sdm garam campur dengan air secukupnya
1 sdm maizena, larutkan dengan sedkit air
Cara Membuat Resep Masakan Brokoli Saus Tiram:
RESEP MASAKAN PASTA BROKOLI SAUS KEJU
Nov 13th
RESEP MASAKAN PASTA BROKOLI SAUS KEJU
Bahan:
- 250 g penne, rebus matang
- 200 g brokoli, potong menurut kuntumnya
- 4 lbr daging asap, potong serong
Bahan Saos Keju:
- 1 sdm mentega
- 1 bh bawang bombai, cincang
- 2 sdm tepung terigu
- 500 ml susu cair
- 50 g keju parut
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
- 2 sdt kaldu ayam bubuk
Taburan Pasta:
1 sdm peterseli cincang
Cara Membuat Resep Masakan Pasta Brokoli Saus Keju:
RESEP MASAKAN BROKOLI TUMIS TOFU
Oct 18th
RESEP MASAKAN BROKOLI TUMIS TOFU
Bahan:
- 2 sendok makan minyak sayur
- ½ sendok teh minyak wijen
- 1 siung bawang putih, cincang
- 50 gram udang kupas, cincang kasar
- 1 sendok makan daun bawang iris halus
- 200 gram tahu air, tiriskan, potong kasar
- ½ sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam
- 150 cc air
- 150 gram brokoli, lepaskan kuntumnya, blansir
- 1 sendok teh tepung kanji, larutkan dengan sedikit air
Cara Membuat Resep Masakan Brokoli Tumis Tofu:
RESEP MASAKAN BROKOLI MASAK JAMUR
Aug 24th
RESEP MASAKAN BROKOLI MASAK JAMUR
Bahan:
- 10 gram jamur kuping
- 250 gram rebung, potong tipis
- 2 batang seledri , iris halus
- 1 tangkai brokoli, potong kuntum
- ½ buah wortel, iris tipis
- 300 cc air
- 2 siung bawang putih, cincang
- 4 siung bawang merah, iris halus
- Minyak secukupnya untuk menumis
Bumbu:
- Garam, merica secukupnya
- 1 sendok teh kecap ikan
- ½ sendok teh minyak wijen
- 2 sendok makan saus tira
Cara Membuat Resep Masakan Brokoli Masak Jamur:
RESEP MASAKAN BROKOLI DAGING SAUS LADA HITAM
Aug 12th
RESEP MASAKAN BROKOLI DAGING SAUS LADA HITAM
Bahan-bahan:
- 250 gram brokoli, potong-potong, rebus sebentar
- 500 gram daging sapi, potong melebar
- 1 buah bawang bombay, cincang
- 3 siung bawang putih, cincang
- 2 sendok makan saus tiram
- 5 sendok makan saus tomat
- ½ sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh penyedap rasa, jika suka
- ½ sendok teh lada hitam, cincang kasar
- 850 cc air + ½ sendok teh kaldu sapi bubuk
- 1 sendok teh tepung maizena + 2 sendok makan air
- Sendok makan minyak wijen
Cara membuat Resep Masakan Brokoli Daging Saus Lada Hitam:
