Resep Masakan TERBARU » Resep Bobor http://resepmasakanmu.com Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2011 Fri, 10 Feb 2012 02:12:30 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.2 RESEP MASAKAN BOBOR DAUN LABU http://resepmasakanmu.com/resep-masakan-bobor-daun-labu.htm http://resepmasakanmu.com/resep-masakan-bobor-daun-labu.htm#comments Mon, 12 Dec 2011 01:12:34 +0000 rini http://resepmasakanmu.com/?p=6438 RESEP MASAKAN BOBOR DAUN LABU

Bahan:

  1. 1 liter santan dari 1 butir kelapa
  2. 2 lembar daun salam
  3. 2 ruas lengkuas, memarkan
  4. 200 gram tempe potong-potong
  5. 150 gram udang kupas
  6. 150 gram daun labu

Bumbu Halus:

  1. 7 siung bawang merah
  2. 3 siung bawang putih
  3. 2 buah cabai merah
  4. 5 cm kencur
  5. 1 sdt ketumbar
  6. 1 sdt gula merah
  7. Garam dan merica bubuk secukupnya

Cara membuat resep masakan bobor daun labu:

  1. Rebus santan, bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah
  2. Masukkan tempe dan udang, masak hingga udang berubah warna
  3. Masukkan daun labu, masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan
]]> http://resepmasakanmu.com/resep-masakan-bobor-daun-labu.htm/feed 0 RESEP MASAKAN BOBOR KATUK SANTAN http://resepmasakanmu.com/resep-masakan-bobor-katuk-santan.htm http://resepmasakanmu.com/resep-masakan-bobor-katuk-santan.htm#comments Tue, 03 Aug 2010 01:02:22 +0000 rini http://resepmasakanmu.com/?p=3019 RESEP MASAKAN BOBOR KATUK SANTAN

 

Bahan-bahan:

a.    300 ml air

b.    1 buah jagung manis, potong-potong

c.    200 gram daun katuk

d.    2 buah cabai merah, iris serong

e.    1 buah tomat, potong-potong

f.     300 ml santan kental dari ½ butir kelapa

g.    2 lembar daun salam

h.    Garam, gula pasir secukupnya

 

Bumbu Halus:

a.    5 butir bawang merah

b.    2 siung bawang putih

c.    ½ sendok teh ketumbar

d.    2 butir kemiri

 

Cara Membuat Resep Masakan Bobor Katuk Santan:

1.    Didihkan air, masukkan jagung, masak hingga jagung matang.

2.    Tambahkan bumbu halus, cabai, daun salam. Masak hingga harum.

3.    Tuang santan, masak hingga mendidih kembali. Masukkan katuk, tomat, garam, gula pasir. Masak hingga matang. Angkat, sajikan.

Hasil: 4 Porsi

]]> http://resepmasakanmu.com/resep-masakan-bobor-katuk-santan.htm/feed 0 http://resepmasakanmu.com/1315.htm http://resepmasakanmu.com/1315.htm#comments Thu, 17 Sep 2009 02:34:10 +0000 rini http://resepmasakanmu.com/1315.htm


RESEP MASAKAN BOBOR BAYAM


Bahan:

Bayam 2 ika, siangi

Santan cair 500 ml

Bawang merah 2 butir

Bawang putih 1 siung

Kencur 2 cm

Ketumbar bubuk ½ sdt

Daun salam 1 lembar

Lengkuas 2 cm, memarkan

Garam 1 sdt

Gula pasir 1 sdt


Cara Membuat Resep Masakan Bobor Bayam:

  1. Campur bawang merah, bawang putih, kencur dan ketumbar, haluskan
  2. Campur santan, bumbu halus, lengkuas dan daun salam. Aduk rata, rebus hingga mendidih
  3. Masukkan daun bayam, garam dan gula pasir. Masak selama 3 menit. Angkat. Tuang sayur bobor ke mangkuk. Sajikan.

Untuk 4 porsi

]]> http://resepmasakanmu.com/1315.htm/feed 0