Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2011
Resep Bistik
RESEP MASAKAN BISTIK LIDAH
Jan 9th
RESEP MASAKAN BISTIK LIDAH
Bahan:
- 1 potong lidah sapi (rebus 10 menit, keruk kulit luarnya)
- 500 cc air
- 3 sdm butter
- 2 buah bawang bombay, cincang
- 5 siung bawang putih, haluskan
- ½ sdt merica bubuk
- ½ sdt pala
- 5 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tomat
- 3 ruas jari kayu manis
- 1 sdt garam
- 3 butir cengkih
- 3 sdm saus steak
RESEP MASAKAN BISTIK TELUR
Dec 9th
RESEP MASAKAN BISTIK TELUR
Bahan:
15 butir telur puyuh
250 gram daging sapi giling, haluskan
1 butir telur ayam, kocok lepas
2 siung bawang putih, haluskan
½ sdt merica bubuk
¼ wsdt pala bubuk
1 sdt garam
¼ sdt kaldu instan
250 ml air
3 sdm minyak, untuk menumis
3 sdm kecap manis
1 sdt gula pasir
100 gram kacang polong
Haluskan:
8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1 sdt merica
¼ biji pala
2 butir kemiri
1 sdt garam
Penyedap, jika suka
Cara membuat Resep Masakan Bistik Telur:
RESEP MASAKAN SATE BISTIK GULUNG
Nov 10th
RESEP MASAKAN SATE BISTIK GULUNG
Bahan:
- 500 gram daging giling
- 1 batang peterseli, cincang halus
- 1 sendok makan kecap inggris
- 2 lembar roti tawar, sobek-sobek
- 2 sendok makan susu cair
- 1/2 butir bawang bombai, cacah halus
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 batang kayu manis, potong 2 cm
- 1 kaleng nanas, cincang kasar
- 1 sendok teh gula pasir
- 2 buah wortel, potong lonjong, rebus dengan sedikit margarin
- 50 gram buncis, potong 2 cm, rebus dengan sedikit margarin
- 100 gram kentang goreng
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok saos tomat
- 1 sedok makan mentega untuk menggoreng
Cara Membuat Resep Masakan Sate Bistik Gulung:
RESEP MASAKAN BISTIK GULUNG TELUR
Aug 30th
RESEP MASAKAN BISTIK GULUNG TELUR
Bahan:
- 250 gram daging sapi, giling
- 4 butir telur ayam, rebus, kupas kulit
- 100 gram kornet sapi
- ½ sendok teh pala bubuk
- 1 sendok teh garam
- ½ sendok teh lada bubuk
- 1 sendok teh penyedap rasa, jika suka
- 1 sendok makan kaldu sapi
- 2 butir telur ayam
- 4 sendok makan bawang goreng
- 1 lembar kertas roti
Celupan:
- 3 butir telur ayam, kocok lepas
- Tepung panir secukupnya
Saus:
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan kecap inggris
- 1 sendok makan penyedap rasa, jika suka
- 1 sendok teh kaldu sapi
- ½ sendok teh garam
- 1 sendok makan gula pasir
- 250 cc air
- ½ sendok teh pala bubuk
- Air sagu secukupnya
Hiasan:
- 1 buah wortel, potong panjang, rebus
- Kacang polong, secukupnya, rebus
- 10 buah buncis, potong-potong, rebus
- Kentang goreng secukupnya
- Daun selada secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Bistik Gulung Telur:
RESEP MASAKAN BISTIK LIDAH
Aug 23rd
RESEP MASAKAN BISTIK LIDAH
Bahan:
- 1 potong lidah sapi (rebus 10 menit, keruk kulit luarnya)
- 500 cc air
- 3 sendok makan butter
- 2 siung bawang bombay, cincang
- 5 siung bawang putih, haluskan
- ½ sendok teh merica bubuk
- ½ sendok teh pala
- 5 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tomat
- 3 ruas jari kayu manis
- 1 sendok teh garam
- 3 butir cengkih
- 3 sendok makan saus steak
Cara Membuat Resep Masakan Bistik Lidah:
RESEP MASAKAN BISTIK KAKAP ALA MEXICO
Aug 19th
RESEP MASAKAN BISTIK KAKAP ALA MEXICO
Bahan-bahan:
- 2 potong ikan kakap / gindara
- 60 gram keju mozarella
- 2 lembar smoked beef
- ¼ sendok teh tarragon
- ¼ sendok teh oregano
- ¼ sendok teh garam
- 1 sendok teh gula
- ¼ sendok teh lada bubuk
- ¼ sendok teh paprika bubuk
- ½ sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1 sendok makan saus smokey BBO
- 1 sendok makan minyak goreng
Saus Mexico:
- 5 siung bawang putih, cincang
- 1 sendok makan mentega
- ½ buah bawang bombay, iris tipis
- 3 sendok makan saus tomat
- 2 sendok makan saus smokey BBO
- ½ sendok teh saus LP
- ½ sendok teh gula pasir
- ¼ sendok teh lada bubuk
- ¼ sendok teh oregano
- 3 sendok makan madu
Cara Membuat Resep Masakan Bistik Kakap Ala Mexico:
