RESEP MASAKAN BEBEK MERICA HITAM

RESEP MASAKAN BEBEK MERICA HITAM

Bahan:
1 ekor /800 gr bebek mentok, buang kepala dan kakinya, cuci bersih
2 sdm air jeruk nipis
3 siung bawang putih, parut
1 sdm jahe parut
1 sdt garam
5 sdm minyak sayur, untuk menumis
2 siung bawang putih, cincang halus
75 gr bawang Bombay potong menjadi 6 bagian
1 liter air
2 sdm kecap manis
1 sdm saus […]