RESEP MASAKAN COCKTAIL BARBECUE
Bahan:
10 lonjor sosis sapi kecil
10 buah baso sapi
3 batang daun bawang, potong-potong
½ buah nanas, potong dadu
Garam, merica bu buk secukupnya
Tusuk satai secukupnya
Saus:
5 sdm mayonnaise
3 sdm saus sambal
2 sdm saus tomat
Semua bahan saus diaduk rata
Cara Membuat Resep Masakan Coctail Barbecue:
RESEP MASAKAN NASI BASO RICA-RICA
Bahan:
400 gr nasi
10 buah baso ayam, potong-potong
2 batang daun bawang, iris serong
50 gr daun bawang iris serong
50 gr daun kemangi
Garam, merica bubuk secukupnya
2 sdm minyak goreng
Bumbu Halus:
150 gr cabai merah
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm jahe
1 buah tomat
Cara Membuat Resep Masakan Nasi Baso Rica-rica:
RESEP MASAKAN BASO TAHU BUMBU SECHUAN
Bahan:
3 sdm minyak goreng
1 buah bawang Bombay, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
2 cm jahe, memarkan
50 gr cabai kering, potong-potong
2 batang daun bawang, iris tipis
2 sdt tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air
Minyak goreng secukupnya
Baso tahu:
300 gr tahu
100 gr udang kupas, cincang
2 sdt tepung sagu
Merica bubuk […]
RESEP MASAKAN BASO AYAM UDANG GORENG
Bahan:
150 gr ayam cincang
100 gr udang, bersihkan, cincang halus
1 batang daun bawang, iris halus
3 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt minyak wijen
3 sdm tepung tapioca
1 butir telur, kocok lepas
1 sdm kecap ikan
Merica dan garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Baso Ayam Udang Goreng:
RESEP MASAKAN BASO AYAM UDANG GORENG
Bahan:
150 gr ayam cincang
100 gr udang, bersihkan, cincang halus
1 batang daun bawang, iris halus
3 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok the minyak wijen
3 sendok makan tepung tapioca
1 butir telur, kocok lepas
1 sendok makan kecap ikan
Merica dan garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Baso Goreng Jawa:
RESEP MASAKAN SUP BASO IKAN ASIN
Bahan:
100 gram ikan tenggiri cincang
150 gram udang, cincang halus
2 butir telur asin mentah
3 siung bawang putih, goreng, haluskan
1 batang daun bawang, iris halus
½ sendok teh garam
¼ sendok teh lada bubuk
½ sendok teh penyedap rasa, jika suka
30 gram tepung maizena
Bahan Kuah:
800 cc air + ½ sendok the kaldu ayam […]
RESEP MASAKAN BASO AYAM KORNET MAYONNAISE
Bahan:
160 gram paha ayam fillet, cincang
100 gram kornet
3 siung bawang putih, cincang
1 batang daun bawang, iris halus
½ sendok the lada bubuk
½ sendok the penyedap rasa, jika suka
½ sendok the garam
1 butir telur
50 gram tepung sagu
Kulit pangsit secukupnya
Mayonnaise dan saus sambal secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Baso Ayam Kornet Mayonnaise:
RESEP MASAKAN UDON CLAY POT
Bahan:
5 buah baso ikan, potong bulat
20 gram kapri manis
3 buah jamur shitake
600 gram udon, rebus
2 potong tempura udang, siap beli
1 buah tahu sutera, potong-potong, goreng sebentar
6 buah crabstick 3 batang sawi putih, potong-potong
Kaldu:
½ sendok the garam
500 cc air
½ sendok the penyedap rasa, jika suka
½ sendok the gula pasir
1 sendok makan minyak […]
RESEP MASAKAN BUNGA BAWANG CAH BAKSO IKAN
Bahan:
300 gram bunga bawang, potong-potong
10 buah bakso ikan, potong-potong bulat
5 siung bawang putih, cincang
2 cm jahe, potong korek api
½ sendok the garam
½ sendok the lada bubuk
½ sendok the penyedap rasa, jika suka
1 sendok makan saus hoisin
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Bunga Bawang Cah Bakso Ikan:
BASO IKAN GORENG (UNTUK 45 BUAH)
Bahan :
- 750 gr ikan tengiri
- 5 butir putih telur
- 2 sdt garam
- 1 sdt penyedap rasa , […]