RESEP MAKANAN KENTANG KUKUS TUNA PEDAS Bahan:
500 gram kentang
2 sendok makan mentega
Garam dan merica bubuk secukupnya
Isi:
1 buah bawang Bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
300 gram ikan tuna, kukus, suwar-suwir
100 gram saus tomat, siap beli
2 sendok makan saus sambal, siap beli
Garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya
1 sendok makan minyak goreng
Cara Membuat Resep Makanan […]
RESEP KUE PIE AYAM JAMUR Bahan:
125 gram mentega
50 gram gula halus
1 butir kuning telur
250 gram terigu
Custard:
1 sendok makan mentega
½ buah bawang Bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
100 gram ayam giling
1 butir telur kocok lepas
300 ml susu cair
25 ml krim kental
Garam dan merica bubuk secukupnya
50 gram jamur kancing, iris tipis
½ buah paprika merah, potong dadu
50 […]
RESEP MASAKAN AYAM PANGGANG LEMON Bahan:
1 ekor ayam, potong empat bagian, cuci bersih
100 gram mentega
5 siung bawang putih, cincang
500 ml susu cair
4 sendok makan saus tiram
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh kaldu ayam bubuk
Garam secukupnya
1 sendok makan parutan kulit jeruk lemon
50 ml air jeruk lemon
Cara Membuat Resep Masakan Ayam Panggang Lemon:
Panaskan […]
RESEP MASAKAN KAKAP MASAK LECI Bahan:
1 ekor ikan kakap goreng
½ sendok teh garam
1 buah jeruk nipis peras airnya
15 buah leci kalengan
150 cc air leci
12 buah jeruk mandarin kalengan
1 sendok makan maizena + 3 sendok makan air
5 sendok makan madu
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Kakap Masak Leci:
Ikan kakap bersihkan. Oleskan garam dan air jeruk nipis. […]
RESEP MASAKAN NASI GORENG NANAS KISMIS METE ALA THAILAND Bahan:
3 piring nasi
200 gram nanas, iris-iris
250 gram udang, kupas, belah punggung
50 gram kacang polong
100 gram kismis
1 butir telur, kocok
100 gram kacang mete, goreng
3 siung bawang putih, cincang
1 buah bawang Bombay, iris tipis
1 sendok makan kecap ikan
¼ sendok teh lada bubuk
1 sendok makan saus tomat
1 batang daun bawang, […]
RESEP MASAKAN CUMI BUMBU SZECHUAN Bahan:
500 gram cumi, potong bulat
1 bungkus tofu, potong bulat, goreng
1 sendok makan maizena, larutkan dengan sedikit air
300 cc air
Minyak goreng secukupnya
5 siung bawang putih, cincang halus
1 buah bawang Bombay, iris tipis
5 buah cabai kering, haluskan
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1 sendok teh penyedap rasa, jika suka
Cara Membuat Resep […]
RESEP MASAKAN SUP UDANG ASAM PEDAS Bahan:
500 gram udang
600 cc kaldu ikan
3 batang serai, memarkan
8 lembar daun jeruk purut
150 gram jamur kancing (jamur merang)
50 gram lengkuas, potong-potong
6 buah cabai rawit merah
5 sendok makan air jeruk nipis
3 batang daun bawang potong –potong
Sambal cabai sangrai:Bahan sambal:
2 sendok terasi
2 sendok teh asam jawa + 2 sendok makan air
Minyak […]
RESEP KUE BOH ROM-ROM
Bahan:
500 gram tepung ketan putih
½ sendok the garam
100 ml air panas
80 ml air dingin
Air secukupnya buat merebus
3 lembar daun pandan
½ butir kelapa parut
Isi:
200 gram kelapa muda, parut
100 gram gula merah
2 lembar daun pandan
50 ml air
Cara Membuat Resep Kue Boh Rom-Rom:
RESEP KUE SENTILING
Bahan:
1 kg singkkong, parut
½ sendok the garam
200 gram gula pasir
¼ sendok the vanili bubuk
Pewarna merah, kuning dan hijau secukupnya
Taburan:
½ butir kelapa parut
½ sendok the garam
2 lembar daun pandan
Cara Membuat Resep Kue Sentiling:
RESEP KUE KLEPON
Bahan:
300 gram tepung ketan
75 ml air daun suji (15 lembar daun suji, 5 lembar daun pandan dan 100 ml air)
1 sendok the air kapur sirih
100 gram gula merah, iris-iris
½ butir kelapasetengah tua parut memanjang
½ sendok the garam
Cara Membuat Resep Kue Klepon: