RESEP MAKANAN KENTANG KUKUS TUNA PEDAS Bahan: 500 gram kentang 2 sendok makan mentega Garam dan merica bubuk secukupnya Isi: 1 buah bawang Bombay, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 300 gram ikan tuna, kukus, suwar-suwir 100 gram saus tomat, siap beli 2 sendok makan saus sambal, siap beli Garam, merica bubuk dan gula [...]
RESEP KUE PIE AYAM JAMUR Bahan: 125 gram mentega 50 gram gula halus 1 butir kuning telur 250 gram terigu Custard: 1 sendok makan mentega ½ buah bawang Bombay, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 100 gram ayam giling 1 butir telur kocok lepas 300 ml susu cair 25 ml krim kental Garam dan [...]
RESEP MASAKAN AYAM PANGGANG LEMON Bahan: 1 ekor ayam, potong empat bagian, cuci bersih 100 gram mentega 5 siung bawang putih, cincang 500 ml susu cair 4 sendok makan saus tiram 2 sendok makan kecap manis 1 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh kaldu ayam bubuk Garam secukupnya 1 sendok makan parutan kulit jeruk lemon [...]
RESEP MASAKAN KAKAP MASAK LECI Bahan: 1 ekor ikan kakap goreng ½ sendok teh garam 1 buah jeruk nipis peras airnya 15 buah leci kalengan 150 cc air leci 12 buah jeruk mandarin kalengan 1 sendok makan maizena + 3 sendok makan air 5 sendok makan madu Minyak goreng secukupnya Cara Membuat Resep Masakan Kakap Masak [...]
RESEP MASAKAN NASI GORENG NANAS KISMIS METE ALA THAILAND Bahan: 3 piring nasi 200 gram nanas, iris-iris 250 gram udang, kupas, belah punggung 50 gram kacang polong 100 gram kismis 1 butir telur, kocok 100 gram kacang mete, goreng 3 siung bawang putih, cincang 1 buah bawang Bombay, iris tipis 1 sendok makan kecap ikan ¼ [...]
RESEP MASAKAN CUMI BUMBU SZECHUAN Bahan: 500 gram cumi, potong bulat 1 bungkus tofu, potong bulat, goreng 1 sendok makan maizena, larutkan dengan sedikit air 300 cc air Minyak goreng secukupnya 5 siung bawang putih, cincang halus 1 buah bawang Bombay, iris tipis 5 buah cabai kering, haluskan 1 sendok teh garam 1 sendok teh gula [...]
RESEP MASAKAN SUP UDANG ASAM PEDAS Bahan: 500 gram udang 600 cc kaldu ikan 3 batang serai, memarkan 8 lembar daun jeruk purut 150 gram jamur kancing (jamur merang) 50 gram lengkuas, potong-potong 6 buah cabai rawit merah 5 sendok makan air jeruk nipis 3 batang daun bawang potong –potong Sambal cabai sangrai:Bahan sambal: 2 sendok [...]
RESEP KUE BOH ROM-ROM Bahan: 500 gram tepung ketan putih ½ sendok the garam 100 ml air panas 80 ml air dingin Air secukupnya buat merebus 3 lembar daun pandan ½ butir kelapa parut Isi: 200 gram kelapa muda, parut 100 gram gula merah 2 lembar daun pandan 50 ml air Cara Membuat Resep Kue [...]
RESEP KUE SENTILING Bahan: 1 kg singkkong, parut ½ sendok the garam 200 gram gula pasir ¼ sendok the vanili bubuk Pewarna merah, kuning dan hijau secukupnya Taburan: ½ butir kelapa parut ½ sendok the garam 2 lembar daun pandan Cara Membuat Resep Kue Sentiling:
RESEP KUE KLEPON Bahan: 300 gram tepung ketan 75 ml air daun suji (15 lembar daun suji, 5 lembar daun pandan dan 100 ml air) 1 sendok the air kapur sirih 100 gram gula merah, iris-iris ½ butir kelapasetengah tua parut memanjang ½ sendok the garam Cara Membuat Resep Kue Klepon: