RESEP KUE CHOCOLATE TWIST

RESEP KUE CHOCOLATE TWIST Bahan A: 1 kg tepung terigu protein tinggi 20 gram ragi instant 5 gram bread improver 200 gram gula 30 gram susu bubuk 8 butir telur Bahan B: 200 gram air es 250 gram susu cair (fres milk) Bahan C: 12 gram garam 180 gram mentega Bahan Isi: 120 gram margarin [...]

RESEP MASAKAN TAOGE CAH TAHU JAMUR

RESEP MASAKAN TAOGE CAH TAHU JAMUR Bahan: 3 siung bawang putih, haluskan 3 sendok makan udang kering, rendam, cincang 1 buah tahu kuning, iris-iris 1 buah wortel, potong korek api 2 buah jamur shitake, potong-potong 1 buah mentimun, iris-iris 50 gram taoge, buang ekor ½ buah paprika merah, potong-potong ¼ sendok the garam ¼ sendok [...]

RESEP MASAKAN SUP BOLA DAGING

RESEP MASAKAN SUP BOLA DAGING Bahan: 200 gram daging sapi giling ¼ sendok the garam ¼ sendok the lada bubuk ¼ sendok the pala bubuk 5 siung bawang putih, memarkan, goreng 2 tangkai seledri, ikat 150 gram kembang kol, potong kuntum 1 buah wortel, iris – iris 50 gram kapri ½ sendok the kaldu sapi [...]

RESEP MASAKAN MI AYAM JAMUR

RESEP MASAKAN MI AYAM JAMUR Bahan A: 300 gram mi yam mien, siap beli, rebus matang 3 sendok makan minyak sayur Garam, merica secukupnya Bahan B: 150 gram jamur merang, belah dua ½ dada ayam, rebus potong dadu 50 cc air ½ sendok the minyak wijen 1 sendok the kecap inggris Garam, merica gula pasir [...]

RESEP MASAKAN BISTIK TUMIS

RESEP MASAKAN BISTIK TUMIS Bahan: 500 gram daging has, potong tipis melintang Seujung sendok tehsoda kue 2 sendok the maizena2 sendok makan kecap manis 3 siung bawang putih, cincang ½ buah bawang Bombay, iris tipis cincin 100 gram kapri atau kacang polong 2 buah cabai hijau, iris serong 2 buah cabai merah, iris serong ½ [...]

RESEP MASAKAN KARI IKAN ALA THAILAND

RESEP MASAKAN KARI IKAN ALA THAILAND Bahan: 1 ekor ikan sesuai selera, potong-potong 2 siung bawang putih, cincang 1 sendok makan irisan daun ketumbar 300 cc air 2 batang serai, memarkan 2 lembar daun jeruk purut 4 cm lengkuas, iris-iris 2 sendok makan kecap ikan 1 sendok gula pasir 1 sendok makan saus cabai 3 [...]

RESEP MASAKAN AYAM MAO SHU

RESEP MASAKAN AYAM MAO SHU Bahan: 200 gram dada ayam, potong kecil memanjang 1 sendok the kecap asin 1/8 sendok the lada bubuk 3 siung bawang putih, memarkan 2 cm jahe, cincang 1 batang daun bawang bawang, iris kecil ½ sendok the penyedap rasa, jika suka ¼ sendok the lada bubuk 1 sendok makan kecap [...]

RESEP MASAKAN SAMBAL GORENG TEMPE BUMBU PETIS

RESEP MASAKAN SAMBAL GORENG TEMPE BUMBU PETIS Bahan: 400 gram tempe, potong-potong goreng setengah matang 3 lembar daun jeruk, buang tulang 3 cm lengkuas, memarkan 2 buah cabai hijau, potong serong 1 sendok makan petis 1 sendok the kecap manis ¼ sendok the garam 6 buauh cabai rawit 200 cc santan dari ¼ butir kelapa [...]

RESEP KUE MUFFIN COKELAT

RESEP KUE MUFFIN COKELAT Bahan A: 600 gram tepung terigu protein sedang 300 gram gula pasir 100 gram susu bubuk 100 gram tepung maizena 10 gram soda kue 5 gram baking powder 10 gram kayu manis bubuk 5 gram garam Bahan B: 4 butir telur 200 gram margarine, lelehkan 200 gram susu cair 200 ml [...]

RESEP MASAKAN SUP IKAN PALME

RESEP MASAKAN SUP IKAN PALME Bahan: 1 ekor ikan kerapu 1 sendok makan air jeruk nipis 2 batang serai, memarkan 3 cm lengkuas, memarkan 10 buah cabai rawit 2 buah cabai merah, haluskan 3 siung bawang putih, haluskan 2 cm kunyit atau jahe, haluskan 850 cc air + ½ sendok the kaldu ikan bubuk 100 [...]