Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2011
Archive for January, 2009
RESEP MASAKAN SAMBAL GORENG KIKIL
Jan 23rd
RESEP MASAKAN SAMBAL GORENG KIKIL
Bahan:
500 gram kikil, potong-potong
1 lembar daun kunyit
4 buah asam kandis
Air secukupnya
RESEP MASAKAN SUP IGA DAUN KEDONDONG
Jan 23rd
RESEP MASAKAN SUP IGA DAUN KEDONDONG
Bahan:
500 gram iga sapi, potong-potong
25 gram daun kedondong muda, iris
1.200 ml air
2 buah tomat sayur, potong-potong
RESEP MASAKAN KENDO UDANG
Jan 22nd
RESEP MASAKAN KENDO UDANG
Bahan:
250 gram udang kupas
½ butir kelapa parut, lalu haluskan
1 lembar daun salam
Daun pisang untuk membungkus
Bumbu yang dihaluskan:
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabai merah
½ sendok teh ketumbar
2 cm lengkuas
2 cm kunyit
Garam dan gula secukupnya
RESEP MASAKAN KENTANG SAMBAL EBI
Jan 22nd
RESEP MASAKAN KENTANG SAMBAL EBI
Bahan:
1 kg kentang tes
1 sendok makan air kapur sirih
Minyak goreng
100 gram ebi yang bagus, rendam air hangat hingga mengembang, tiriskan, haluskan, sangrai hingga kering
4 sendok makan bawang merah goreng
Haluskan:
100 gram cabai merah
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
Cara Membuat Resep Masakan Sambal Ebi:
RESEP MASAKAN LOUDE PURU
Jan 19th
RESEP MASAKAN LOUDE PURU
Bahan:
1 kg ikan bandeng yang segar
Garam
Air jeruk nipis
5 siung bawang merah, iris tipis
10 buah cabai rawit, iris tipis
2 buah cabai merah, iris tipis
Air jeruk nipis
Cara Membuat Resep Masakan Loude Puru:
RESEP MASAKAN SAYUR SANTAN WORTEL JAGUNG
Jan 19th
RESEP MASAKAN SAYUR SANTAN WORTEL JAGUNG
Bahan:
1 genggam daun melinjo
6 buah jagung acar, potong serong 2 cm
10 buah tomat kecil
½ buah wortel, iris melintang
350 cc santan dari ½ butir kelapa
2 ruas jari lengkuas, memarkan
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
250 cc air
Bumbu yang dihaluskan:
3 buah cabai merah
3 siung bawang merah
2 butir kemiri
1 ruas jari kunyit
1 ruas jari jahe
Merica, garam secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Sayur Santan Wortel Jagung:
