Resep NUGGET TAHU

Resep NUGGET TAHU
Bahan:
-          450 gram tahu
-          3 butir telur ayam
-          1 batang daun bawang, iris tipis
-          ½ sendok teh merica bubuk
-          ½ sendok teh pala bubuk
-          2 sendok makan margarine untuk mengoles
-          50 gram tepung terigu
-          1 butir telur ayam, kocok
-          100 gram tepung panir
-          Minyak, untuk menggoreng
-          1 bungkus penyedap rasa
Cara membuat:

Resep SOTO MIE JAKARTA

Resep SOTO MIE JAKARTA
Bahan:
-          Kikil (atau daging tetelan)
Pelengkap:
-          Mie basah
-          Koi, iris tipis
-          Risol, potong sedang
-          Tomat, iris tipis
-          Daun seledri, iris halus
-          Sambal rawit
Bumbu kuah:
-          Merica
-          2 buah kemiri
-          2 siung bawang putih
-          4 siung bawang merah
-          Seiris tipis jahe, keprek
-          1 lembar sere
-          garam
Cara membuat:

Resep Masakan UDANG MASAK KECAP

Resep UDANG MASAK KECAP
Bahan:
-          ½ kg udang ukuran besar bersihkan, belah punggungnya
-          3 siung bawang merah, iris halus
-          3 siung bawang putih, iris halus
-          Jahe 1 cm iris halus
-          ½ buah bawang bombai iris
-          2 sendok makan kecap manis
-          2 sendok makan mentega
-          200 cc air
-          Gula, garam, merica
-          ½ cm daun bawang, […]

Resep Masakan SUP MAKARONI

Resep Masakan SUP MAKARONI
Bahan:
-          200 gram macaroni, rebus
-          1 dada ayam, potong
-          1000 cc air
-          2 buah wortel, potong dadu
-          2 buah jagung manis, sisir
-          2 batang daun bawang dan seledri, iris kecil
Bumbu:
-          2 sendok makan minyak wijen
-          1 sendok teh garam
-          ¼ sendok teh lada bubuk
-          1 sendok teh penyedap rasa, jika […]

Resep NASI GORENG KAMBING

Resep NASI GORENG KAMBING
Bahan:
-          5 sendok makan minyak samin
-          250 gram daging kambing, potong dadu
-          2 sendok makan kecap manis
-          600 gram nasi putih
-          1 sendok teh kaldu bubuk
-          1 batang daun bawang, iris halus
-          1 batang seledri, iris halus
Bumbu halus:
-          8 siung bawang merah
-          3 siung bawang putih
-          2 buah cabai merah
-          […]

Resep Masakan Resep TUMIS KAKAP LADA HITAM

Resep TUMIS KAKAP LADA HITAM
Bahan:
-          ½ suing bawang bombai, dipotong kotak 1 cm
-          2 siung bawang putih, dimemarkan
-          3 sendok makan saus tiram
-          1 sendok teh lada hitam, ditumbuk kasar
-          ½ sedok teh garam
-          300 gram daging ikan kakap, dipotong kotak 2 cm
-          100 gram nanas, dipotong kotak 1 cm
-          ½ buah paprika […]

Resep Makanan BOTOK JAMUR

Resep Makanan BOTOK JAMUR
Bahan:
-          250 gram jamur merang, iris
-          2 buah tomat, potong dadu
-          5 buah cabai merah, hijau, potong
-          5 lembar daun salam
-          Daun pisang, biting
Bumbu halus:
-          3 butir kemiri
-          3 siung bawang putih
-          5 siung bawang merah
-          1 sendok teh ketumbar
-          4 cm lengkuas parut
-          Garam, gula merah secukupnya
-          Air asam […]

Resep Masakan Opor Ayam

Resep OPOR AYAM
Bahan dan bumbu:
-          1 ekor ayam
-          Santan kental 1 liter
-          Santan encer 1 liter
-          5 gram ketumbar
-          5 gram jinten
-          6 siung bawang merah
-          3 siung bawang putih
-          2 lembar daun salam
-          Sejari lengkuas
-          6 butir kemiri
-          1 batang serai
-          Garam dan lada secukupnya
Cara membuat:

Resep TAHU TEMPE BACEM

Resep TAHU TEMPE BACEM
Bahan:
-          4 potong tahu cina ukuran 5 x 5 x 2 cm atau sesuai selera
-          4 potong tempe ukuran 5 x 5 x 2 cm atau sesuai selera
Bumbu:
-          1 sendok makan ketumbar, haluskan
-          3 siung bawang putih, haluskan
-          6 siung bawang merah, haluskan
-          1 ruas asam jawa
-          2 sendok makan […]

Resep Masakan RAJUNGAN BAKAR BUMBU KARI

Resep RAJUNGAN BAKAR BUMBU KARI
Bahan:
-          2 sendok makan minyak
-          ½ buah bawang bombai, cincang halus
-          3 siung bawang merah, iris halus
-          1 batang sere, memarkan
-          1 blok kaldu instant
-          1 sendok teh kecap asin
-          1 sendok teh bumbu kari
-          1 sendok teh gula pasir
-          50 cc gram rajungan, digeprak
Cara membuat: