Resep BUBUR SAUS DURIAN

BUBUR SAUS DURIAN  (untuk 6 porsi) Bahan : -         350 gr beras ketan -         1.500 ml air -         4 lembar daun pandan Saus : -         1 sdt garam -         500 cc santan dari 1 butir kelapa -         125 gr gula merah, sisir -         75 gr manisan kolang – kaling, siap beli, iris tipis -         250 [...]

Resep Masakan UBI MERAH GORENG COKLAT KEJU

UBI MERAH GORENG COKLAT KEJU (untuk 3 porsi) Bahan : -         ½ kg ubi merah -         minyak goreng secukupnya -         250 gr mesyes -         50 gr keju parut -         200 gr coklat blok, cairkan Cara membuat :

Resep Membuat OMELET BROKOLI SAUS KEJU

OMELET BROKOLI SAUS KEJU (untuk 5 porsi) Bahan : -         ½ buah bawang bombay, cincang -         1 buah brokoli, potong perkuntum -         1 buah tomat, potong besar, rebus sebentar -         3 buah sosis, potong serong -         8 butir telur dan ½ sdt garam kocok lepas -         3 siung bawang putih -         2 sdt kecap inggris [...]

Resep Masakan SELADA KERITING CAH SAPI

  SELADA KERITING CAH SAPI (untuk 3 porsi) Bahan : -         200 gr salada keriting -         150 gr daging sapi, iris tipis panjang -         1 buah bawang bombay, potong erat -         6 siung bawang putih, cincang -         1 sdt kecap asin -         2 sdm saus tiram -         125 cc air -         1 sdt penyedap rasa [...]

Resep Masakan KAPRI MANIS CAH SAPI

KAPRI MANIS CAH SAPI (untuk 5 porsi) Bahan : -         350 gr daging has sapi, iris tipis -         ½ sdt garam -         ½ sdt penyedap rasa -         1. 4 lada bubuk -         1 sdm maizena -         3 sdt minyak wijen -         5 siung bawang putih, cincang -         250 gr kapri manis -         2 batang daun [...]

Resep Masakan ASPARAGUS CAH JAMUR SHIITAKE

ASPARAGUS CAH JAMUR SHIITAKE Bahan : -         2 sdm minyak wijen -         1 ikat asparagus, buang batang yang keras -         10 buah jamir shiitake, potong iris tebal -         5 siung bawang putih cincang -         ½ sdt garam -         ½ sdt penyedap rasa -         ½ sdt lada bubuk -         1 sdm biji wijen sangrai Cara membuat [...]

Resep Makanan KANGKUNG KUAH TAUCO

KANGKUNG KUAH TAUCO (untuk 4 porsi) Bahan : -         2 ikat Kangkung -         3 lembar daun salam -         3 cm lengkuas, memarkan -         450 cc santan dari ½ butir kelapa -         2 sdm taoco -         3 buah cabai merah, potong serong -         ¼ sdt garam -         ½ sdt gula pasir -         ½ penyedap rasa -         [...]

Resep TAHU RAJUNGAN BOK COY

TAHU RAJUNGAN BOK COY Bahan : -         2 buah tahu goreng sebentar -         150 gr sayur box choy, cuci bersih -         200 gr daging rajungan -         50 cc air -         8 siung bawang putih cincang -         ½ sdt garam -         1 sdt kecap ikan -         1 sdt lada bubuk -         1 sdt penyedap rasa -         [...]

Resep Masakan AYAM OREGANO

AYAM OREGANO (untuk 4 porsi) Bahan : -         500 gr paha ayam fillet, potong panjang -         2 sdt air jeruk lemon -         ½ sdt garam -         2 siung bawang putih, cincang halus -         2 sdm mentega -         2 buah paprika hijau, potong dadu -         1 buah tomat potong dadu -         75 gr jamur kancing kalengan, [...]

Resep AYAM GORENG TABUR KELAPA

AYAM GORENG TABUR KELAPA ( untuk 4 porsi)\ Bahan : – 1 ekor ayam jantan, potong 8 bagian – 5 cm lengkuas, memarkan – 3 lembar daun salam – 2 batang serai, memarkan – 500 cc santan dari ½ butir kelapa – 1 sdt garam – ½ sdt lada bubuk – minyak goreng secukupnya Bumbu [...]