Resep BUBUR SAUS DURIAN

BUBUR SAUS DURIAN  (untuk 6 porsi)
Bahan :
-         350 gr beras ketan
-         1.500 ml air
-         4 lembar daun pandan
Saus :
-         1 sdt garam
-         500 cc santan dari 1 butir kelapa
-         125 gr gula merah, sisir
-         75 gr manisan kolang – kaling, siap beli, iris tipis
-         250 gr durian
-         3 lembar daun jeruk purut
Cara membuat :

masak air […]

Resep Masakan UBI MERAH GORENG COKLAT KEJU

UBI MERAH GORENG COKLAT KEJU (untuk 3 porsi)
Bahan :
-         ½ kg ubi merah
-         minyak goreng secukupnya
-         250 gr mesyes
-         50 gr keju parut
-         200 gr coklat blok, cairkan
Cara membuat :

Resep Membuat OMELET BROKOLI SAUS KEJU

OMELET BROKOLI SAUS KEJU (untuk 5 porsi)
Bahan :
-         ½ buah bawang bombay, cincang
-         1 buah brokoli, potong perkuntum
-         1 buah tomat, potong besar, rebus sebentar
-         3 buah sosis, potong serong
-         8 butir telur dan ½ sdt garam kocok lepas
-         3 siung bawang putih
-         2 sdt kecap inggris
-         1 sdt lada bubuk
-         1 sdt penyedap rasa
Saus […]

Resep Masakan SELADA KERITING CAH SAPI

 
SELADA KERITING CAH SAPI (untuk 3 porsi)
Bahan :
-         200 gr salada keriting
-         150 gr daging sapi, iris tipis panjang
-         1 buah bawang bombay, potong erat
-         6 siung bawang putih, cincang
-         1 sdt kecap asin
-         2 sdm saus tiram
-         125 cc air
-         1 sdt penyedap rasa
-         minyak goreng secukupnya
-         ½ sdm maizena campur dengan 2 sdm […]

Resep Masakan KAPRI MANIS CAH SAPI

KAPRI MANIS CAH SAPI (untuk 5 porsi)
Bahan :
-         350 gr daging has sapi, iris tipis
-         ½ sdt garam
-         ½ sdt penyedap rasa
-         1. 4 lada bubuk
-         1 sdm maizena
-         3 sdt minyak wijen
-         5 siung bawang putih, cincang
-         250 gr kapri manis
-         2 batang daun bawang, iris serong tipis
-         1 sdm jahe cincang
-         ¼ sdt […]

Resep Masakan ASPARAGUS CAH JAMUR SHIITAKE

ASPARAGUS CAH JAMUR SHIITAKE
Bahan :
-         2 sdm minyak wijen
-         1 ikat asparagus, buang batang yang keras
-         10 buah jamir shiitake, potong iris tebal
-         5 siung bawang putih cincang
-         ½ sdt garam
-         ½ sdt penyedap rasa
-         ½ sdt lada bubuk
-         1 sdm biji wijen sangrai
Cara membuat :

Resep Makanan KANGKUNG KUAH TAUCO

KANGKUNG KUAH TAUCO (untuk 4 porsi)
Bahan :
-         2 ikat Kangkung
-         3 lembar daun salam
-         3 cm lengkuas, memarkan
-         450 cc santan dari ½ butir kelapa
-         2 sdm taoco
-         3 buah cabai merah, potong serong
-         ¼ sdt garam
-         ½ sdt gula pasir
-         ½ penyedap rasa
-         minyak goreng secukupnya
Bumbu halus :
-         6 butir bawang merah
-         2 siung […]

Resep TAHU RAJUNGAN BOK COY

TAHU RAJUNGAN BOK COY
Bahan :
-         2 buah tahu goreng sebentar
-         150 gr sayur box choy, cuci bersih
-         200 gr daging rajungan
-         50 cc air
-         8 siung bawang putih cincang
-         ½ sdt garam
-         1 sdt kecap ikan
-         1 sdt lada bubuk
-         1 sdt penyedap rasa
-         3 cm jahe, iris korek api
-         3 sdm minyak wijen

Resep Masakan AYAM OREGANO

AYAM OREGANO (untuk 4 porsi)
Bahan :
-         500 gr paha ayam fillet, potong panjang
-         2 sdt air jeruk lemon
-         ½ sdt garam
-         2 siung bawang putih, cincang halus
-         2 sdm mentega
-         2 buah paprika hijau, potong dadu
-         1 buah tomat potong dadu
-         75 gr jamur kancing kalengan, belah 2
-         1 sdt garam
-         ¼ sdt lada hitam […]

Resep AYAM GORENG TABUR KELAPA

AYAM GORENG TABUR KELAPA ( untuk 4 porsi)\
Bahan :
- 1 ekor ayam jantan, potong 8 bagian
- 5 cm lengkuas, memarkan
- 3 lembar daun salam
- […]