RSS FeedLatest Article

RESEP MASAKAN OMELET TAHU DAGING ASAP - March 11th, 2010



RESEP MASAKAN OMELET TAHU DAGING ASAP


Bahan:

1 sdm mentega

2 siung bawang putih, cincang halus

½ buah bawang bombay, cincang halus

100 gr daging asap, potong dadu kecil

100 gr tahu putih, potong dadu

3 butir telur

75 ml susu cair

1 buah tomat, potong dadu

1 batang seledri, cincang halus

1 batang daun bawang, cincang halus

50 gr jamur kalengan, iris tipis

Merica bubuk, gula pasir, garam secukupnya


Cara Membuat Resep Masakan Omelet Tahu Daging Asap:

Read the rest of this entry »

Tags: ,

Posted under Daging, Omelet

RESEP MASAKAN KAPRI CAH DAGING SAPI

RESEP MASAKAN KAPRI CAH DAGING SAPI

Bahan:
1 sdm mentega
2 siung bawang putih, memarkan
½ buah bawang bombay, cincang halus
200 gr daging sapi, iris, iris tipis, memanjang
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
150 gr kapri
1 buah tomat, potong-potong
1 batang daun bawang, iris tipis
Merica bubuk, gula, garam secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Kapri Cah Daging Sapi:

RESEP MASAKAN NASI GORENG KEJU

RESEP MASAKAN NASI GORENG KEJU

Bahan:
1 sdm mentega
2 siung bawang putih, memarkan
½ buah bawang bombay, iris tipis
2 butir telur, kocok, buat orak-arik
2 lonjor sosis, iris tipis
1 batang daun bawang , iris serong
300 gr nasi putih
1 sdm kecap asin
Gula, garam, merica bubuk secukupnya
50 gr keju parut

Cara Membuat Resep Masakan Nasi Goreng Keju:

RESEP MASAKAN TUMIS KAILAN UDANG JAMUR ENOKI - March 11th, 2010


RESEP MASAKAN TUMIS KAILAN UDANG JAMUR ENOKI


Bahan:

2 sdm minyak goreng

½ buah bawang bombay, iris tipis

2 siung bawang putih, cincang halus

1/2 buah paprika  merah, iris tipis

200 gr udang, kupas, siakan ekor

100 ml air

200 gr kailan cuci bersih

100 gr jamur enoki, bersihkan

2 sdm saus tiram

Garam, gula pasir secukupnya


Cara Membuat Resep Masakan Tumis Kailan Udang Jamur Enoki:

Read the rest of this entry »

Tags: ,

Posted under Kailan, Tumis, Udang, jamur

RESEP MAKANAN UDANG MAYONNAISE PAPRIKA - March 10th, 2010


RESEP MAKANAN UDANG MAYONNAISE PAPRIKA


Bahan:

500 gr udang, kupas, sisakan ekor

80 gr tepung maizena

2 sdm tepung sagu

½ sdt garam

½ sdt lada bubuk

¼ sdt penyedap rasa, jika suka

Minyak goreng secukupnya


Saus mayonnaise paprika:

100 cc mayonnaise botolan

2 sdm susu kental manis

1 sdt sambal botolan

1 sdt tomat pasta

½ sdm air jeruk nipis/lemon

Paprika secukupnya, cincang

1 sdt gelatin bubuk, aduk dengan 1 sdm air hangat hingga bening


Cara Membuat Resep Udang Mayonnaise Paprika:

Read the rest of this entry »

Tags: ,

Posted under Udang

RESEP MASAKAN CLAY POT NASI IKAN ASIN - March 10th, 2010


RESEP MASAKAN CLAY POT NASI IKAN ASIN


Bahan:

½ buah bawang bombay, cincang kasar

2 siung bawang putih cincang

2 cm jahe, iris tipis

250 gr daging ayam, potong-potong

450 gr nasi

3 sdm saus tiram

2 sdm kecap asin

1 sdm kecap manis

1 sdm minyak wijen

½ sdt lada bubuk

½ sdt garam

3 bh jamur hioko, rendam, iris kasar

¼ bh paprika merah, iris tipis membujur

100 gr ikan gabus, potong 2×1 cm, goreng

1 sdm bawang putih goreng

2 sdm minyak goreng


Cara Membuat Resep Masakan Clay Pot Nasi Ikan Asin:

Read the rest of this entry »

Tags: ,

Posted under Ikan, Nasi

RESEP MASAKAN SIOMAY TAHU SAMBAL BANGKOK - March 10th, 2010


RESEP MASAKAN SIOMAY TAHU SAMBAL BANGKOK


Bahan:

2 buah tahu cina


Isi:

2 siung bawang putih, cincang halus

250 gr ikan tenggiri, haluskan

1 sdt sagu

2 batang daun bawang , iris halus

1 butir telur

Garam, merica bubuk secukupnya


Sambal Bangko :

2 sdm minyak goreng

½ buah bawang bombay, cincang haluskan

2 siung bawang putih, cincang halus

150 ml saus bangkok

Garam, gula pasir secukupnya


Cara Membuat Resep Masakan Siomay Tahu Sambal Bangkok:

Read the rest of this entry »

Tags:

Posted under Siomay, Tahu

RESEP MASAKAN TUMIS BAYAM KEMANGI - March 10th, 2010


RESEP MASAKAN TUMIS BAYAM KEMANGI


Bahan:

2 sdm minyak goreng

5 butir bawang merah, cincang kasar

2 siung bawanga putih, cincang kasar

4 buah cabai merah besar, cincang kasar

1 buah tomat, cincang kasar

200 gr tuna kalengan

150 gr bayam

25 gr kemangi

Garam, gula pasir secukupnya


Cara Membuat Resep Masakan Tumis Bayam Kemangi:

Read the rest of this entry »

Tags: ,

Posted under Tumis

RESEP MASAKAN SUP IKAN ALA THAI - March 10th, 2010


RESEP MASAKAN SUP IKAN ALA THAI


Bahan:

450 gr ikan fillet, potong-potong

10 buah belimbing wuluh, potong-potong

3 batang serai, memarkan

8 tangkai daun ketumbar

2 sdm kecap ikan

1 sdt garam

1000 cc air

2 siung bawang putih, cincang

½ buah bawang bombay, cincang

30 gr cabai kering, haluskan

Minyak goreng secukupnya


Cara Membuat Resep Masakan Sup Ikan Ala Thai:

Read the rest of this entry »

Tags:

Posted under Sop / Sup

RESEP MASAKAN NASI GORENG YOGYA - March 10th, 2010


RESEP MASAKAN NASI GORENG YOGYA


Bahan:

2 piring nasi beras merah

150 gr daging ayam, potong-potong

100 gr udang, kupas, rebus

4 butir bawang merah, iris halus

3 siung bawang putih, iris halus

½ buah bawang bombay, cincang halus

¼ buah paprika merah, potong dadu kecil

3 buah cabai hijau, potong kecil

1 buah cabai merah, buang biji, haluskan

2 butir telur ayam, kocok lepas

2 sdm kecap manis

1 sdm kecap asin

½ sdt lada bubuk

¼ sdt garam

Minyak goreng secukupnya


Cara Membuat Resep Masakan Nasi Goreng Yogya:

Read the rest of this entry »

Tags: ,

Posted under Masakan Daerah, Nasi Goreng