RSS FeedLatest Article

RESEP MASAKAN TUMIS KERANG KAPRI - July 29th, 2010

RESEP MASAKAN TUMIS KERANG KAPRI

 

Bahan-bahan:

a.    300 gram daging kerang, cuci bersih

b.    100 gram kapri

c.    ½ buah bawang bombay, iris tipis

d.    2 siung bawang putih memarkan

e.    3 buah cabai merah, iris memanjang

f.     100 gram sambal Bangkok

g.    Garam dan gula pasir secukupnya

h.    2 sendok makan minyak goreng

i.      100 ml air

 

Cara Membuat Resep Masakan Tumis Kerang Kapri:

Read the rest of this entry »

Tags:

Posted under Tumis, kerang

RESEP MASAKAN CUMI JAMUR KUAH ASAM

RESEP MASAKAN CUMI JAMUR KUAH ASAM
 
Bahan-bahan:
a.    300 gram cumi, kupas potong cincin
b.    100 gram jamur tiram, potong-potong
c.    5 buah belimbing wuluh, belah dua
d.    500 ml air
e.    1 sendok makan minyak goreng
 
Bumbu halus:
a.    4 buah cabai merah
b.    2 siung bawang putih
c.    4 butir bawang merah
d.    1 ruas jari jahe
e.    1 buah tomat
f.     2 [...]

RESEP MASAKAN UDANG BROKOLI PEDAS

RESEP MASAKAN UDANG BROKOLI PEDAS
 
Bahan-bahan:
a.    200 gram udang, kupas, sisihkan ekor
b.    200 gram brokoli, petik kuntum
c.    2 ruas jari lengkuas, memarkan
d.    2 lembar daun jeruk
e.    Garam dan gula pasir secukupnya
f.     5 buah cabai rawit merah
g.    5 buah cabai rawit hijau
h.    2 sendok makan minyak goreng
i.      100 ml air
 
Bumbu halus:
a.    6 buah [...]

RESEP MASAKAN BURGER BUN ISI SAYURAN - July 29th, 2010

RESEP MASAKAN BURGER BUN ISI SAYURAN

 

Bahan:

a.    5 buah roti

b.    100 gram keju parut

 

Bahan Isi:

a.    2 sendok makan mentega

b.    ½ buah bawang bombay, cincang halus

c.    2 siung bawang putih, cincang halus

d.    100 gram daging giling

e.    1  buah wortel, potong dadu kecil

f.     50 gram kacang polong

g.    1 sendok makan maizena, larutkan dengan 5 sendok makan air

h.    Garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya

 

Cara Membuat Resep Masakan Burger Bun Isi Sayuran:

Read the rest of this entry »

Tags: ,

Posted under Burger

RESEP MASAKAN SCHOTEL KUKUS WORTEL - July 28th, 2010

RESEP MASAKAN SCHOTEL KUKUS WORTEL

 

Bahan-bahan:

a.    5  lembar roti tawar, hancurkan

b.    2 sendok makan mentega

c.    ½ buah bawang bombay, cincang halus

d.    2 siung bawang putih, cincang halus

e.    1 buah wortel, serut

f.     2 butir telur

g.    200 ml susu cair

h.    Garam dan merica bubuk secukupnya

i.      25 gram tepung roti kasar

 

Cara Membuat Resep Masakan Schotel Kukus Wortel:

Read the rest of this entry »

Tags: ,

Posted under Schotel

RESEP MASAKAN MAKARONI GORENG KORNET - July 28th, 2010

RESEP MASAKAN MAKARONI GORENG KORNET

 

Bahan-bahan:

a.    100 gram macaroni, rebus matang

b.    100 gram kornet

c.    1 sendok makan mentega

d.    ½ buah bawang bombay, cincang halus

e.    2 siung bawang putih, cincang halus

f.     3 sendok makan saus tomat

g.    1 sendok makan saus sambal

h.    2 nutir telur

i.      Garam dan merica bubuk secukupnya

j.     500 ml minyak goreng

 

Cara Membuat Resep Masakan Makaroni Goreng Kornet:

Read the rest of this entry »

Tags:

Posted under Macaroni

RESEP MASAKAN NASI KUKUS KACANG POLONG - July 28th, 2010

RESEP MASAKAN NASI KUKUS KACANG POLONG

 

Bahan-bahan:

a.    250 gram beras

b.    2 batang serai, memarkan

c.    2 lembar daun salam

d.    5 cm kayu manis

e.    350 ml santan dari ½ butir kelapa

f.     2 sendok makan minyak goreng

g.    50 gram kacang polong

h.    200 gram ayam fillet, goreng, suwir-suwir

 

Bumbu halus:

a.    5 butir bawang merah

b.    3 siung bawang putih

c.    ¼ sendok teh butir merica

d.    Garam secukupnya

 

Cara Membuat Resep Masakan Nasi Kukus Kacang Polong:

Read the rest of this entry »

Tags: ,

Posted under Nasi

RESEP MASAKAN BOLA UDANG PANIR - July 28th, 2010

RESEP MASAKAN BOLA UDANG PANIR

 

Bahan-bahan:

a.    75 gram mentega

b.    1 buah bawang bombay, cincang halus

c.    150 gram udang, cincang

d.    100 gram ayam giling

e.    1 batang daun bawang, iris halus

f.     100 gram terigu

g.    300 ml susu cair

h.    Garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya

i.      2 butir telur, kocok lepas

j.     100 gram tepung roti

k.    Minyak goreng secukupnya

 

Cara Membuat Resep Masakan Bola Udang Panir:

Read the rest of this entry »

Tags: ,

Posted under Udang

RESEP MASAKAN SOTO DAGING DENGAN SUSU KEDELAI - July 28th, 2010

RESEP MASAKAN

SOTO DAGING DENGAN SUSU KEDELAI

 

Bahan-bahan:

a.    500 gram daging sapi tanpa lemak

b.    1 liter air untuk merebus

c.    6 lembar daun salam

d.    4 batang serai, memarkan

e.    Garam secukupnya

f.     3 lembar daun salam

g.    3 cm kayu manis

h.    ½ buah pala, memarkan

i.      500 ml susu kedelai cair

j.     1 sendok makan minyak goreng

k.    3 batang daun bawang, iris tipis

l.      2 batang daun seledri, iris tipis

m.  2 buah tomat, potong-potong

n.    2 sendok makan minyak goreng

Bumbu Halus:

a.    7 siung bawang putih

b.    10 butir bawang merah

c.    2 ruas jari jahe

d.    2 ruas jari lengkuas

e.    1 sendok teh butir ketumbar

f.     1 sendok teh butir merica

g.    ½ sendok teh jintan

h.    4 butir kemiri

Cara membuat Resep Masakan Soto Daging Dengan Susu Kedelai:

Read the rest of this entry »

Tags: ,

Posted under Soto

RESEP MASAKAN GINDARA PANGGANG YOGHURT - July 27th, 2010

RESEP MASAKAN GINDARA PANGGANG YOGHURT

 

Bahan-bahan:

a.    500 gram ikan gindara fillet

b.    2 siung bawang putih, haluskan

c.    1 sendok makan air jeruk nipis

d.    1 sendok teh garam

e.    100 ml yoghurt tawar

f.     1 sendok teh peterseli cincang

g.    1 sendok teh paprika merah cincang

 

Cara Membuat Resep Masakan Gindara Panggang Yoghurt:

Read the rest of this entry »

Tags: ,

Posted under Ikan